Gobierno y Profeco descartan aumento en precio de la tortilla y llaman a evitar alzas injustificadas en el país
Las autoridades reiteraron su compromiso de trabajar con toda la cadena productiva para garantizar el abasto, mantener precios justos y fortalecer la soberanía alimentaria.
México.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguraron que no existe un aumento en el precio del maíz ni de la harina que justifique un alza en el costo de la tortilla.
Llamado a evitar aumentos injustificados
Ante versiones sobre posibles incrementos, ambas dependencias señalaron que la información carece de sustento y exhortaron a productores y comerciantes a no elevar precios de manera injustificada, ya que esto afectaría directamente a las familias mexicanas.
Compromiso de la industria
El gobierno federal destacó que la mayoría de los actores del sector mantienen su compromiso de estabilidad a través del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, entre ellos:
- La Cámara Nacional del Maíz Industrializado
- La Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla
Ambas organizaciones reiteraron su disposición para garantizar producción y distribución eficientes, contribuyendo a mantener precios estables.
Medidas para contener costos
El acuerdo contempla diversas acciones para evitar presiones en los precios:
- Acceso a maíz y harina a precios preferenciales
- Financiamiento en condiciones favorables
- Estrategias para reducir costos en la cadena productiva
Monitoreo y vigilancia
Por su parte, Profeco mantiene un seguimiento constante mediante el programa:
- “Quién es Quién en los Precios”, con monitoreo en más de 600 tortillerías
Además, realiza verificaciones para asegurar que los consumidores reciban kilos completos.
También te puede interesar: El precio de la tortilla no debe aumentar pues “no hay justificación”, afirmó Sheinbaum ante las advertencias del sector productivo sobre alzas por gas y transporte que podrían impactar el precio final
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