Crecimiento muscular y reducción de estrés: los beneficios de la proteína de suero de leche según estudios
Hugo Palafox, vicepresidente de Ciencia en Immunotec, empresa especializada en salud y bienestar, afirma que la proteína es un macronutriente esencial para la reparación celular, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la resistencia física.

México.- El consumo de suplementos, como la proteína de suero de leche, ha aumentado en un 12% en el país en los últimos años, según datos del INEGI. Su popularización se debe a la búsqueda de mayor resistencia física, más energía y una mejor salud general. Sin embargo, especialistas recomiendan su consumo con asesoramiento profesional.
Beneficios de la proteína de suero de leche
Hugo Palafox, vicepresidente de Ciencia en Immunotec, empresa especializada en salud y bienestar, afirma que la proteína es un macronutriente esencial para la reparación celular, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la resistencia física. Además, contribuye a la pérdida de peso. No obstante, enfatiza la importancia de una evaluación profesional antes de incorporarla a la dieta.
Entre los principales beneficios de los suplementos de proteína destacan:
- Crecimiento muscular y pérdida de peso: Su consumo adecuado favorece la formación de masa muscular y brinda sensación de saciedad, reduciendo la ingesta calórica.
- Mayor energía: Puede ayudar a mantener el rendimiento diario en actividades físicas y laborales.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico: Según la Secretaría de Salud, contribuye a la regeneración celular y la salud ósea.
- Reducción del estrés: Estudios del International Journal of Advanced Biotechnology and Research indican que el consumo de proteína de suero de leche puede reducir los niveles de estrés y mejorar el estado de ánimo.
Palafox concluye que la clave está en un consumo responsable y equilibrado: “La proteína es fundamental para nuestra salud, pero más no siempre es mejor. Un asesoramiento adecuado permite aprovechar sus beneficios sin riesgos para el organismo”.
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