Muere Ying Ying, creadora china de mukbang, a los 24 años; había advertido sobre sus problemas de salud de hipopotasemia
La noticia fue comunicada por sus padres el 4 de septiembre y volvió a poner bajo discusión los riesgos de las prácticas extremas relacionadas con el mukbang.
De acuerdo con reportes de medios locales retomados por distintos medios internacionales, la joven Ganfan Yingying había sido hospitalizada poco antes de su muerte por hipopotasemia, una alteración que ocurre cuando el nivel de potasio en la sangre es demasiado bajo.
En uno de sus últimos videos, publicado el 14 de agosto, habló de su estado de salud y pidió a sus seguidores priorizar el cuidado del organismo.
Ying Ying, nacida en 2002 y originaria de Liaocheng, en la provincia china de Shandong, desarrolló su carrera en Kuaishou, una plataforma de videos cortos utilizada en China.
La creadora utilizaba el nombre de “Ganfan Ying” y construyó una comunidad de aproximadamente 1.2 millones de seguidores.
Su contenido pertenecía al formato conocido como mukbang o eating show, en el que una persona consume alimentos frente a una cámara mientras interactúa con su audiencia.
Chinese mukbang creator Yingying, 24, died on Aug 17 after an illness, her parents announced. In her final video, posted three days earlier, she said repeated eating for content had left her hospitalized with dangerously low potassium, warning viewers that “your health should… pic.twitter.com/K1sAbkuPxa
— Shanghai Daily (@shanghaidaily) September 8, 2026
En el caso de Ying Ying, algunas transmisiones mostraban cantidades considerablemente grandes de comida. Entre los videos que volvieron a circular después de su muerte se encuentran aquellos en los que habló de haber consumido decenas de huevos conservados durante una transmisión. Algunos reportes sitúan la cantidad entre 60 y 70, aunque ese dato proviene de declaraciones atribuidas a la propia creadora y no ha sido verificado de manera independiente.
Su último video fue publicado tres días antes de su muerte
El 14 de agosto, Ying Ying publicó uno de sus últimos videos. En esa grabación habló sobre una hospitalización relacionada con hipopotasemia. Reportes de medios que retomaron el contenido señalan que su nivel de potasio habría llegado a 2.3 mmol/L, una concentración considerada baja.
La creadora también habló sobre sus hábitos de vida y señaló que durante un periodo prolongado había tenido horarios irregulares y había pasado noches sin dormir.
Según las versiones difundidas sobre el video, Ying Ying reconoció que su cuerpo había presentado señales de alerta en distintas ocasiones mientras continuaba realizando contenido relacionado con el consumo de alimentos.
Uno de los mensajes que más atención recibió después de su muerte fue:
“Aunque ganar dinero es importante, la salud siempre debe ser lo primero”.
La publicación adquirió otra dimensión cuando sus padres confirmaron, el 4 de septiembre, que la joven había muerto el 17 de agosto, apenas tres días después de compartir aquel video.
¿La falta de potasio puede afectar al corazón?
Sí. El potasio es un mineral necesario para el funcionamiento de las células, los músculos y, de manera importante, para la actividad eléctrica del corazón.
Una disminución importante de potasio puede provocar alteraciones del ritmo cardiaco. En casos graves, la hipopotasemia puede convertirse en una emergencia médica.
Sin embargo, este dato médico no demuestra por sí mismo qué ocurrió en el caso de Ying Ying.
Algunos reportes han señalado que la creadora sufrió un paro cardiaco relacionado con una hipopotasemia prolongada. Esa versión ha sido atribuida a personas familiarizadas con el caso, pero no ha sido confirmada públicamente por sus padres ni mediante una causa médica oficial difundida.
Por ello, resulta impreciso presentar como un hecho comprobado que la joven murió a consecuencia de una baja de potasio.
¿Comer grandes cantidades de comida provoca hipopotasemia?
El médico Chai Qichen, del Departamento de Medicina General del Hospital de Zhejiang, explicó que los atracones por sí mismos no provocan directamente una pérdida grave de potasio.
La preocupación médica se concentra en algunas prácticas que pueden acompañar a determinados contenidos de mukbang, particularmente la inducción del vómito y el uso de laxantes.
Los vómitos repetidos y la diarrea pueden provocar pérdidas importantes de líquidos y electrolitos. Entre ellos se encuentra el potasio. Si la pérdida es considerable, la concentración de este mineral en la sangre puede disminuir.
Esto permite entender por qué la discusión sobre Ying Ying no se limita a la cantidad de comida que aparece frente a la cámara.
El problema que puede quedar fuera de la transmisión
En los videos de mukbang, el espectador observa principalmente lo que ocurre durante la grabación: la comida, las cantidades consumidas y la interacción con la audiencia.
Lo que ocurre después puede ser diferente.Chai Qichen advirtió sobre prácticas como provocarse el vómito o utilizar laxantes después de consumir grandes cantidades de alimentos. Estas conductas pueden generar pérdidas de potasio y otros desequilibrios que afectan al organismo.
No obstante, no existe información suficiente para afirmar que Ying Ying utilizara laxantes ni que esas prácticas hayan sido la causa de su fallecimiento. Algunos reportes sí señalan que la propia creadora había hablado de problemas relacionados con sus hábitos después de las transmisiones, pero las versiones publicadas no permiten establecer por sí solas una relación médica definitiva.
¿Qué se sabe y qué no sobre la muerte de Ying Ying?
La información disponible permite establecer varios hechos, pero también deja preguntas abiertas.
Lo que sí está reportado:
- Ying Ying tenía 24 años.
- Era originaria de Liaocheng, Shandong, China.
- Creaba contenido bajo el nombre de “Ganfan Ying” en Kuaishou.
- Tenía alrededor de 1.2 millones de seguidores.
- Su contenido estaba relacionado con el mukbang.
- Publicó un video el 14 de agosto en el que habló de una hospitalización por hipopotasemia.
- Reportes periodísticos situaron su nivel de potasio en 2.3 mmol/L.
- Sus padres comunicaron su fallecimiento el 4 de septiembre.
- La familia señaló que murió el 17 de agosto.
Lo que no está confirmado oficialmente:
- Que la causa de muerte haya sido un paro cardiaco.
- Que el paro cardiaco haya sido provocado por hipopotasemia.
- Que su actividad como creadora de mukbang haya causado directamente su muerte.
- Que el uso de laxantes haya intervenido en su caso.
Esta diferencia es importante porque una condición médica que Ying Ying reconoció públicamente antes de morir no equivale, por sí sola, a una confirmación de la causa del fallecimiento.
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La muerte vuelve a abrir el debate sobre el mukbang
El caso de Ying Ying ha generado nuevas preocupaciones sobre los límites físicos de los contenidos basados en el consumo extremo de alimentos.
El debate no se centra únicamente en comer frente a una cámara. También involucra la presión que pueden experimentar algunos creadores para producir transmisiones capaces de atraer audiencia, mantener visualizaciones y generar ingresos.
La muerte de Ying Ying ocurre además después de otros casos de creadores de contenido alimentario en China que han provocado cuestionamientos sobre los riesgos de llevar este formato a extremos. En 2024, por ejemplo, la muerte de la creadora Pan Xiaoting durante una transmisión también generó un debate sobre las consecuencias de este tipo de contenido.
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En el caso de Ying Ying, el elemento que ha generado mayor atención es el contraste entre su último mensaje y lo ocurrido pocos días después: ella misma había advertido a su audiencia que la salud debía estar por encima del dinero, después de haber hablado de un problema relacionado con niveles bajos de potasio.
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