Inauguran sucursal de Ricardo’s

Tijuana,BC.-El sabor que ha acompañado a generaciones de tijuanenses tiene una nueva casa. Ricardo’s, el restaurante símbolo de la comida mexicana en Tijuana, inauguró su cuarta sucursal en la esquina de Joaquín Clausell y bulevar Sánchez Taboada #2290, en Zona Río, como parte de la celebración por sus 60 años de historia.

La apertura reunió a familias, empresarios y amigos que llenaron el nuevo espacio, fiel al estilo acogedor y festivo que caracteriza a Ricardo’s. En el corte de listón participaron los hijos de los fundadores, junto a invitados especiales como Miguel Ángel Badiola, director de Relaciones Públicas del Gobierno del Estado, y Kurt Ignacio Honold Morales, secretario de Economía e Innovación, en representación del gobierno estatal.

Durante la inauguración se exhibieron fotografías de los fundadores, Ricardo Martínez y Delia Apodaca, recordando el origen del restaurante y la tradición que hoy continúa en cada sucursal.

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Manteniendo las recetas originales y el ambiente familiar

El restaurante nació en el Centro de Tijuana en 1965 y con el tiempo se convirtió en un referente local. A esa primera sucursal le siguieron la de la colonia Gabilondo, con 18 años de historia, y la de Playas de Tijuana, con 17, cada una manteniendo las recetas originales y el ambiente familiar que invita a quedarse.

Significa todo, porque es la herencia y la tradición que nuestros padres dejaron a Tijuana. Seguimos con el mismo menú, el mismo sabor y precios”

Expresó Ricardo Martínez, socio del restaurante.

La nueva sucursal promete conservar ese espíritu clásico, con los platillos que han enamorado a varias generaciones, como el mole poblano, las enchiladas rojas o las margaritas tradicionales, pero en un entorno moderno y cómodo, ideal para compartir con familia y amigos.

Adelantó que el grupo, que actualmente genera más de 400 empleos y administra tres empresas hermanas, busca seguir creciendo con un nuevo restaurante cada año.

Queremos seguir siendo parte de la historia de Tijuana, creciendo con buena salud financiera y el mismo amor por nuestra gente”

Añadió.

Con seis décadas de sabor, tradición y calidez, Ricardo’s reafirma su lugar en la memoria culinaria de Tijuana: un restaurante donde cada platillo cuenta una historia y cada visita sabe a hogar.