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Prende Mexicali el fuego de A La Parrilla Fest

Parrilleros, chefs y figuras de la gastronomía se reunieron en El Primer Fuego, encuentro que marcó el inicio de las actividades del festival.

Prende Mexicali el fuego de A La Parrilla Fest

Mexicali,B.C.-Con una reunión de parrilleros, chefs y personalidades de la gastronomía, este viernes 6 de noviembre se realizó El Primer Fuego, evento inaugural de A La Parrilla Fest, que reúne en Mexicali a exponentes de la cocina a las brasas.

Este encuentro cachanilla congrega a parrilleros, cocineros, críticos gastronómicos y artistas de distintas partes de México y Latinoamérica, en torno a la gastronomía, el fuego y la convivencia.

Derek Espinoza

Durante la inauguración destacó la presencia del chef Herrera, así como la participación de El Birrias, el famoso borrego que se ganó las simpatías de los asistentes.

La jornada también sirvió como antesala de las actividades programadas para este sábado, cuando los visitantes podrán disfrutar de más propuestas gastronómicas, encuentros entre especialistas de la parrilla y una experiencia dedicada a los sabores al carbón.

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