Surcoreanos comen palillos de dientes fritos como tendencia viral en redes sociales; gobierno pide no consumirlos

COREA DEL SUR.- En una advertencia de salud emitida por el Ministerio de Alimentos de Corea del Sur, se insta a la población a evitar el consumo de palillos de almidón frito, luego de que esta práctica se volviera viral en publicaciones de redes sociales.

La sensación en TikTok e Instagram muestra a personas consumiendo estos palillos de dientes sazonados con ingredientes como queso en polvo, acumulando miles de “me gusta” y compartidos, de acuerdo a CNN.

Sin embargo, el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica advierte que “su seguridad como alimento no ha sido verificada”, según un comunicado en la plataforma X, anteriormente conocida como Twitter.

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Por favor, no los consuman”, se enfatiza.

Popularidad en videos de internet

Los videos, que presentan la fritura y el consumo de estos palillos, considerados productos sanitarios, se han vuelto virales, generando preocupación sobre su seguridad alimentaria.

Fabricados con almidón de camote o maíz, estos palillos a menudo utilizados en restaurantes surcoreanos son reconocidos por su color verde, logrado mediante tintes alimentarios.

La elección de estos materiales se considera respetuosa con el medio ambiente y biodegradable, y su versatilidad los hace útiles para recoger aperitivos.

En el contexto de la popular tendencia surcoreana de “Mukbang”, que muestra a personas consumiendo cantidades excesivas de alimentos o platillos inusuales, estos palillos fritos han encontrado su espacio. Este género de videos, que ha ganado gran aceptación, explora diferentes experiencias gastronómicas y texturas, brindando a los espectadores una ventana a la diversidad culinaria.

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