Invitan al Festival De La Tortuga Golfina: Mantienen precios de productos para antojitos mexicanos

Los precios del menudo con pata, el hueso, chambarete, el rollo norteño y la costilla con carne, se mantienen en un rango de precios de 100 a 120 pesos por kilo para la preparación de antojitos mexicanos, pero algunas frutas y verduras “andan por los cielos”.

Guadalupe Arzate, de la carnicería ‘ La Güerita Arzate’, señaló que los precios de las proteínas, el nixtamal, el chile y los condimentos para preparar pozole, menudo, barbacoa y otros antojitos mexicanos, este fin de semana se mantendrán sin cambios.

Subrayó que desconocen si se registrarán cambios antes de la celebración del Día de la Independencia o posterior a esa fecha, por cuestiones de logística como ha ocurrido en otras ocasiones sin previo aviso.

Ciudad Obregón

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“Ahorita son los precios de toda de todo el año, por ejemplo, el menudo con pata está 100 pesos, para el pozole el huesito y el espinazo especial valen 35 pesos y el chamarte, el rollo norteño, la costilla con carne valen 120 pesos el kilo”, puntualizó.

A los hermosillenses los llamó a consumir los productos que utilizarán para festejar las Fiestas Patrias en los puestos locales para que la derrama económica se quede en la ciudad y con ello mantener los empleos que cada uno ofrece.

PERO EL COMPLEMENTO…

Rodolfo Alcaraz, de la frutería ‘Remedios’, informó que los precios del chile verde y el limón subieron más del doble de lo que alcanzaron en julio y agosto, por el alza en los costos de traslado de Chihuahua a Sonora.

El kilo de chile verde o anaheim, que había bajado hasta 30 pesos, luego de superar los 100 pesos en los primeros meses, indicó, ahora se vende en 80 pesos, pero en los supermercados está en más de 100 pesos.

Destacó que el limón de 30 pesos pasó a 60 pesos el kilo y la papa blanca de 30 a 45 pesos, y aunque tienen la morena en 18 pesos es menor la demanda de ese producto.

“El chile verde, el limón y la papa han subido mucho su precio y eso ha ocasionado que vendamos la mitad que antes vendíamos en esos productos, es decir, la gente ahora lleva dos o tres chiles y antes llevaban 4 ó 6”, externó.

Carolina Mendoza de la carnicería ‘Santa Martha’, aseguró que los precios y la calidad de la carne que venden en el Mercado Municipal en la actualidad son los mismos del año pasado, para mantener el flujo de clientes.

“No han aumentado nada los precios están iguales que el año pasado”, indicó, “el kilo de hueso y el espinazo lo tenemos en 30 pesos, la pierna y el lomo en 110 pesos, la costilla y el rodillo en 100 pesos”.

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