Esta es la mejor leche de las marcas poco conocidas, según Profeco

MÉXICO.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), determinó cuál es la marca líder de leche en el mercado mexicano. La leche de vaca, alimento esencial en la dieta familiar debido a su aporte de proteínas de calidad, calcio y otros nutrientes fundamentales para el organismo, ha sido sometida a rigurosas pruebas.

El estudio, realizado en el Laboratorio Nacional del Consumidor y publicado en la Revista del Consumidor, se enfocó en evaluar la calidad y deficiencias de los productos lácteos disponibles en el mercado.

Un total de 20 productos fueron sometidos a evaluación, incluyendo 17 marcas de leche de vaca y 3 productos lácteos combinados.

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Para garantizar la calidad y el cumplimiento de las especificaciones, se utilizaron normativas tales como la NOM-002-SCFI-2011, NOM-051-SCFI/SSA 1-2010, NOM-155-SCFI-2012, NOM-183-SCFI-2012, NOM-243-SSA 1-2010 y NOM-086-SSA 1-1994.

¿Cuál es la leche más nutritiva de las marcas poco conocidas?

Los resultados obtenidos revelaron que la marca León se posiciona como la mejor opción en el mercado. Esta destacada posición se debe a su excepcional relación entre calidad y precio, convirtiéndola en una elección preferida por los consumidores.

La leche León se destaca por ofrecer una generosa cantidad de proteínas, con 9.23 gramos por litro, además de 12.45 gramos de carbohidratos y una cantidad moderada de grasa en comparación con otras marcas evaluadas. A esto se suma su atractivo precio de 25 pesos por litro, que resulta en un beneficio económico para los consumidores.

La Profeco enfatiza que la leche de vaca proporciona un importante aporte nutricional para la salud.

Este lácteo no solo contiene proteínas de alta calidad, sino también grasas esenciales y carbohidratos de rápida absorción. Además, es una fuente rica en vitaminas como la vitamina A, vitamina D y vitaminas del grupo B, así como minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el potasio.

Conociendo la relación entre calidad y precio de las distintas marcas disponibles en el mercado, los consumidores pueden cuidar tanto su salud como su bolsillo.

Algunas marcas de leche, aunque más costosas, aportan menos nutrientes, por lo que la elección de la marca correcta se convierte en un factor clave para una alimentación saludable y equilibrada.

Con información de Debate.

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