Cenar a altas horas de la noche altera el sistema digestivo y aumenta síntomas de estrés, lo que podría empeorar problemas intestinales y afectar el descanso
Una investigación advierte que el horario de los alimentos influye en el sistema digestivo, sobre todo cuando hay factores de estrés presentes.
Un nuevo estudio científico ha centrado su atención no solo en lo que se come, sino en el momento en que se consumen los alimentos. La investigación, retomada de Infobae, encontró que ingerir comida después de las 21:00 horas puede relacionarse con un aumento en problemas intestinales como estreñimiento y diarrea. Este efecto se intensifica cuando el organismo ya enfrenta condiciones de estrés físico.
El análisis fue encabezado por la Dra. Harika Dadigiri, del New York Medical College, y se basó en datos de más de 15 mil personas. Los resultados sugieren que el cuerpo responde de forma distinta a los alimentos dependiendo de la hora, lo que puede influir directamente en la salud digestiva.
Riesgos de cenar tarde
Los datos muestran una relación clara entre los hábitos nocturnos y las alteraciones intestinales:
- Las personas que consumen más del 25% de sus calorías diarias después de las 21:00 horas tienen hasta 2.5 veces más probabilidad de presentar problemas digestivos.
- Este grupo reporta con mayor frecuencia síntomas como estreñimiento o diarrea en comparación con quienes cenan más temprano.
Estos resultados apuntan a que concentrar una gran cantidad de alimentos en la noche puede dificultar el proceso digestivo, especialmente cuando el cuerpo se prepara para el descanso.
El papel del estrés en la digestión
El estudio también identificó un factor clave: el estrés corporal. Este se midió a través de indicadores como colesterol elevado, presión arterial alta o un índice de masa corporal (IMC) elevado.
En estos casos, el riesgo de padecer problemas intestinales aumenta hasta en un 70% cuando se mantienen hábitos de alimentación nocturna. Esto sugiere que el estrés y el horario de comida actúan de forma conjunta, afectando el funcionamiento del sistema digestivo.
Microbiota intestinal: otra pieza del problema
Uno de los hallazgos más relevantes está relacionado con la microbiota intestinal, es decir, el conjunto de bacterias que viven en el intestino y que participan en la digestión.
Las personas que reportaron molestias digestivas asociadas a comer tarde mostraron una menor diversidad bacteriana. Este dato es importante porque una microbiota menos diversa suele vincularse con un menor equilibrio en el sistema gastrointestinal.
Los investigadores consideran que el horario de los alimentos podría influir en este equilibrio, amplificando los efectos del estrés sobre el intestino.
¿Qué recomiendan los especialistas?
La investigación no propone eliminar alimentos específicos, sino ajustar los horarios de consumo. La Dra. Dadigiri explicó que no se trata de prohibir antojos, sino de reubicarlos en momentos más adecuados del día.
Entre las principales recomendaciones se encuentran:
- Mantener horarios de comida regulares.
- Evitar consumir grandes cantidades de calorías antes de dormir.
- Distribuir los alimentos a lo largo del día para facilitar la digestión.
Te puede interesar: No deseches los envases de crema usados, conoce 2 formas prácticas de reutilizarlos en casa para organizar objetos personales y reducir residuos
¿Qué sigue para esta investigación?
Los resultados presentados son preliminares y serán expuestos formalmente el 4 de mayo durante la Semana de las Enfermedades Digestivas en Chicago. A partir de ahí, se espera que se amplíe el análisis sobre cómo los hábitos diarios influyen en la salud intestinal.
Lo que debes tomar en cuenta
Este estudio aporta evidencia sobre un aspecto cotidiano: el horario de las comidas. Ajustar la hora de la cena y evitar comer tarde puede ser una medida útil para reducir molestias digestivas, sobre todo si existen factores de estrés.
Adoptar rutinas de alimentación más ordenadas puede contribuir a un mejor funcionamiento del sistema digestivo a largo plazo.
Sigue nuestro canal de WhatsApp
Recibe las noticias más importantes del día. Da click aquí
Te recomendamos
Hacer varias tareas del hogar al mismo tiempo, como lavar platos y cocinar, puede afectar tu tranquilidad mental, según expertos que relacionan este hábito con estrés y necesidad de control
Estudio revela que, pese a mejoras en alimentación, internet y servicios, hogares de menores ingresos en México siguen enfrentando estrés, falta de tiempo y sobrecarga de cuidados que limita su bienestar
Capirotada casera para Cuaresma 2026: receta paso a paso con ingredientes económicos
Usar vinagre con agua tibia en los pies ayuda a combatir el mal olor y suavizar la piel, efecto atribuido a su acción antibacteriana
Un sitio de 
Grupo Healy © Copyright Impresora y Editorial S.A. de C.V. Todos los derechos reservados