Precio del tomate baja 41.4% en México tras acuerdo nacional; Profeco explica cuánto cuesta ahora el kilo y por qué disminuyó

MÉXICO.- El precio del tomate registró una de las caídas más importantes de las últimas semanas en México. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que el costo promedio por kilogramo disminuyó 41.4% entre la tercera semana de mayo y la tercera semana de junio, al pasar de 49.11 a 28.74 pesos, una reducción que impacta directamente en el gasto de millones de familias.

De acuerdo con la dependencia, esta baja responde al Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del tomate, firmado recientemente por la presidenta Claudia Sheinbaum, junto con productores y comercializadores. La medida busca mejorar el abasto del producto y evitar incrementos excesivos en su precio.

La información fue presentada por el titular de Profeco, Iván Escalante Ruiz, durante la Conferencia Mañanera del Pueblo, como parte del monitoreo permanente que realiza la institución sobre los precios de productos de consumo básico.

Dinero

El tomate sigue bajando de precio tras superar los 57 pesos por kilo en mayo: En la primera semana de junio el promedio nacional fue de 44.66 pesos, aunque en centrales de abasto se encontró hasta en 25.57 pesos, según Profeco

¿Cuánto bajó el precio del tomate?

Según el comparativo nacional elaborado por Profeco, el precio promedio del tomate pasó de 49.11 pesos por kilo a 28.74 pesos, lo que representa una disminución de 41.4% en aproximadamente un mes.

Se trata de uno de los descensos más significativos entre los alimentos monitoreados por la dependencia y llega después de la firma del acuerdo nacional que busca dar mayor estabilidad al mercado de este producto, indispensable en la alimentación de los hogares mexicanos.

¿Por qué disminuyó el precio?

Profeco explicó que la reducción está relacionada con el nuevo esquema de coordinación entre autoridades, productores y comercializadores.

El objetivo del acuerdo es ordenar la producción, garantizar el abastecimiento y promover un precio justo para consumidores y productores, evitando variaciones bruscas en el mercado.

La dependencia considera que esta estrategia contribuyó a que el precio promedio del tomate descendiera en el periodo analizado.

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Otros alimentos que también registraron una baja

El monitoreo presentado por Profeco muestra que el tomate no fue el único producto que redujo su precio. Otros alimentos básicos también mostraron una tendencia a la baja:

• Chile fresco: pasó de 43.54 a 24.46 pesos por kilo, una reducción de 43.8%
• Plátano: disminuyó de 21.76 a 19.84 pesos por kilogramo, equivalente a 8.8%
• Huevo (paquete de 18 piezas): bajó de 45.76 a 42.34 pesos, es decir, 7.4%

Estos datos forman parte del programa Quién es Quién en los Precios, mediante el cual Profeco da seguimiento al comportamiento de los productos de mayor consumo en el país.

¿Dónde consultar los precios actualizados?

Profeco recordó que las personas consumidoras pueden revisar semanalmente los precios promedio de alimentos y otros productos de primera necesidad mediante la plataforma Quién es Quién en los Precios, herramienta que permite comparar costos en diferentes establecimientos del país.

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El tomate sigue bajando de precio tras superar los 57 pesos por kilo en mayo: En la primera semana de junio el promedio nacional fue de 44.66 pesos, aunque en centrales de abasto se encontró hasta en 25.57 pesos, según Profeco

La dependencia señaló que este monitoreo busca ofrecer información para que las familias tomen mejores decisiones de compra y puedan identificar dónde encontrar precios más convenientes.

También reportan estabilidad en la canasta básica y el diésel

Durante la misma presentación, Profeco informó que los precios de la canasta básica del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) continúan dentro de los parámetros establecidos. El precio más bajo detectado fue de 749.40 pesos en una tienda Mega Soriana de Acapulco, mientras que el más alto fue de 923.40 pesos en una sucursal de Bodega Aurrera en Tuxtla Gutiérrez.

Asimismo, indicó que 79% de las estaciones de servicio del país venden el litro de diésel en 27 pesos o menos, con un precio promedio nacional de 27.10 pesos.