Sube hasta 50% precio del tomate de exportación de Sonora
Los productores sonorenses esperan que continúe así para recuperarse de las pérdidas anteriores
CIUDAD OBREGÓN.- Un incremento de precio de por lo menos 50% registró el tomate de exportación durante esta temporada, derivado de la afectación en Estados Unidos por las heladas y la disminución de la siembra en Sinaloa, informó Manuel Cázares.
El presidente del Sistema Producto Tomate explicó que, mientras el ciclo pasado la caja de 12 libras se comercializaba en 8 dólares, este año tiene un precio promedio de entre 12 y 18 dólares, y hubo días en que llegó hasta los 40 dólares.
Recordó que 85% de la superficie de tomate en Sonora se exporta a Estados Unidos y Canadá, y que, pese a que durante este ciclo se redujo la extensión sembrada en 25%, han tenido muy buenos rendimientos y resultados, ya que incluso el tipo de cambio los ha beneficiado.
Precio
“Sonora entró en condiciones que vinieron a definir los precios altos del tomate. No es nada más el tomate, también la papa, el pepino y otros cultivos se vieron beneficiados. “Ahorita tenemos un mercado muy sólido y ojalá que dure algo que nos permita recuperarnos de la temporada pasada”, indicó Cázares Castro.
Comentó que el panorama para Sonora ha sido muy bueno, ya que además el cultivo se pudo desarrollar de buena manera, sin afectaciones por clima o plagas, como ocurrió en Sinaloa.
Otros factores que han propiciado el incremento de precio en Estados Unidos, dijo, son la guerra y los conflictos internacionales que mantiene ese país con otras naciones.
Explicó que durante esta temporada se establecieron cerca de mil 250 hectáreas de tomate entre el Valle del Yaqui y otras zonas agrícolas de Sonora, con una proyección de producción de hasta 350 mil toneladas.
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