¿Cuánto cuestan los tacos de El Califa de León en Nueva York? Este es el precio en pesos mexicanos
La taquería mexicana abrió su establecimiento en Nueva York con precios que van de 6.99 a 18.99 dólares por taco.
La taquería El Califa de León, conocida por haber sido la primera taquería de México en recibir una estrella Michelin, ya opera en Nueva York.
Su llegada a la ciudad también permite comparar cuánto cuesta un taco mexicano en Estados Unidos frente a los precios habituales en México.
El menú neoyorquino contempla tacos de carne, una opción vegetariana y distintas bebidas. Los precios van de 6.99 a 18.99 dólares por taco, equivalentes a aproximadamente 118.41 y 321.69 pesos, respectivamente, con el tipo de cambio de referencia. El taco de costilla es el que alcanza el precio más alto.
¿Cuánto cuesta un taco de El Califa de León en Nueva York?
El precio depende de la preparación y de la carne utilizada.
Con un tipo de cambio de 16.94 pesos por dólar, los precios del menú quedan así:
| Taco | Precio en Nueva York | Aproximado en pesos |
|---|---|---|
| Chuleta | 6.99 dólares | 118.41 pesos |
| Bistec | 8.99 dólares | 152.29 pesos |
| Poblano, maíz y huitlacoche | 8 dólares | 135.52 pesos |
| Gaonera | 10.99 dólares | 186.17 pesos |
| Costilla | 18.99 dólares | 321.69 pesos |
La conversión es únicamente una referencia, ya que el equivalente en pesos puede cambiar conforme fluctúe el tipo de cambio.
¿Cuál es el taco más caro de El Califa de León en Nueva York?
El taco de costilla es el de mayor precio en el menú, con un costo de 18.99 dólares.
La preparación utiliza prime ribeye y una porción de cuatro onzas. Al tipo de cambio de referencia, equivale a 321.69 pesos.
Esto significa que una sola pieza supera los 300 pesos mexicanos.
¿Cuánto cuesta la gaonera en Nueva York?
La gaonera tiene un precio de 10.99 dólares, equivalente a aproximadamente 186.17 pesos.
El taco está preparado con tenderloin y una porción de dos onzas.
En el menú de Nueva York, su precio se encuentra por debajo del taco de costilla, pero por encima de las opciones de bistec y chuleta.
¿Cuánto cuesta el taco de bistec?
El taco de bistec cuesta 8.99 dólares.
Con la conversión utilizada, representa aproximadamente 152.29 pesos mexicanos.
La preparación utiliza New York striploin.
¿Cuál es el taco más barato?
La opción de carne con menor precio es el taco de chuleta, que cuesta 6.99 dólares, unos 118.41 pesos mexicanos.
Está preparado con cerdo Hampshire.
También existe una alternativa sin carne con un precio cercano: el taco de poblano, maíz y huitlacoche cuesta 8 dólares, equivalentes a unos 135.52 pesos.
¿Cuánto cuesta el taco vegetariano?
La opción de poblano, maíz y huitlacoche tiene un precio de 8 dólares.
Al tipo de cambio de 16.94 pesos por dólar, son aproximadamente 135.52 pesos mexicanos.
La porción indicada en el menú es de tres onzas.
¿Cuánto cuestan las bebidas?
El menú de El Califa de León en Nueva York también incluye bebidas que pueden incrementar de manera considerable la cuenta.
Los precios señalados son:
- Refresco: 4.70 dólares, aproximadamente 79.62 pesos.
- Cerveza: 8 dólares, aproximadamente 135.52 pesos.
- Michelada: 11 dólares, aproximadamente 186.34 pesos.
- Margarita: 15 dólares, aproximadamente 254.10 pesos.
En particular, una michelada cuesta más que algunos de los tacos del menú.
¿Cuánto cuesta comer un taco de costilla y una margarita?
Si una persona pide únicamente un taco de costilla y una margarita, el consumo suma 33.99 dólares.
Con el tipo de cambio de 16.94 pesos por dólar, representa aproximadamente 575.79 pesos mexicanos.
El cálculo se obtiene de:
- Taco de costilla: 18.99 dólares
- Margarita: 15 dólares
- Total: 33.99 dólares
- Equivalente: 575.79 pesos
La cifra no contempla otros posibles cargos de consumo.
¿El Califa de León todavía tiene una estrella Michelin?
Hay un dato importante para poner en contexto la llegada a Nueva York: El Califa de León perdió su estrella Michelin durante 2026, de acuerdo con la información presentada sobre el establecimiento.
La taquería había hecho historia al convertirse en el primer establecimiento de tacos en México en recibir una estrella de la Guía Michelin.
Por ello, la apertura en Nueva York ocurre en una etapa distinta para el restaurante, que ahora busca trasladar su propuesta a otro mercado y con precios expresados en dólares.
¿Por qué los precios en Nueva York se ven tan altos al convertirlos a pesos?
La comparación directa entre dólares y pesos puede resultar llamativa, pero el precio de un alimento en Nueva York está determinado por las condiciones de ese mercado.
La conversión permite dimensionar el costo para un consumidor mexicano, pero no significa que el restaurante esté fijando sus precios con base en pesos mexicanos.
Además del tipo de cambio, una comparación completa tendría que considerar factores como el costo de operación, salarios, renta, impuestos y precios de los insumos en Nueva York.
Por ahora, el dato más claro del menú es este: un taco de El Califa de León en Nueva York puede costar entre 6.99 y 18.99 dólares, mientras que una combinación de un taco de costilla y una margarita llega a 33.99 dólares, unos 575.79 pesos con el tipo de cambio utilizado.
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