Día de la Madre 2026 rompe récord en Rosarito; afluencia en restaurantes supera a la del año pasado

Rosarito BC.- El amor por mamá se tradujo este fin de semana en una derrama económica importante para el sector restaurantero de Rosarito; la celebración del Día de las Madres 2026 no solo superó las expectativas, sino que rebasó la afluencia de clientes registrada en 2025, consolidándose como la fecha más importante para la industria gastronómica local.

De acuerdo con el sondeo realizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Rosarito, el 71% de los restaurantes afiliados reportó una afluencia alta o muy alta durante el fin de semana del 10 de mayo, una cifra que supera el 65% obtenido en el mismo periodo del año anterior.

El presidente de Canirac Rosarito, Octavio Machado, destacó que estos números reflejan un cambio de tendencia ya que las familias ya no solo buscan un lugar para comer, sino una experiencia completa, y Rosarito se ha posicionado como ese destino.

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Percepción de alta demanda

Expuso que mientras que en 2025 solo el 20% de los negocios calificó la demanda como “muy alta”, este 2026 el porcentaje escaló al 23% y de igual forma, la percepción de “alta demanda” creció del 45% al 48%.

En contraste, los indicadores negativos se derrumbaron explicó, ya que la categoría de “baja demanda” pasó del 8% al 6%, y un dato particularmente revelador es que ningún restaurante reportó “muy baja demanda” este año, eliminando por completo el 2% que aún se registraba en 2025.

El impacto del festejo se sintió más allá de las mesas con manteles dijo Machado Sánchez, al subrayar que el movimiento económico generado benefició de manera colateral a cafeterías, comercios locales y servicios turísticos, impulsados principalmente por la llegada de visitantes de la región fronteriza y del Sur de California.

La cámara empresarial reconoció el esfuerzo de los agremiados por mantener los estándares de calidad y atención durante esta temporada de alta demanda, y reiteró su compromiso de seguir impulsando al sector como motor del desarrollo económico y turístico de Rosarito.