GRAN EXPERIENCIA CULINARIA EN LA ESCUELA BANCARIA COMERCIAL (EBC)
La reunión en el EBC para padres de familia reúne el entusiasmo y el gusto por la gastronomía.
La Escuela Bancaria Comercial (EBC) recibió a padres de familia de la segunda generación de alumnos en un increíble evento de integración, donde además disfrutaron de un exclusivo taller de charcutería impartido por el chef Juan Ángel.
Esta vez, el lugar de encuentro no fue un aula tradicional, sino la cafetería del campus, transformada en un espacio para aprender, convivir y disfrutar.
En el evento, el chef guio a los asistentes en la preparación de una tabla de charcutería. Desde el inicio, la dinámica rompió el hielo; entre ingredientes, texturas y combinaciones, cada participante encontró su propio estilo para armar una propuesta que combinó sabor y presentación.
Aprenden y se divierten
La actividad permitió algo más que aprender una técnica. Hubo risas, intercambio de consejos y momentos espontáneos que hicieron de la sesión una experiencia amen.
Algunos se animaron a experimentar con ingredientes; otros optaron por seguir paso a paso las recomendaciones del chef, siempre en un ambiente de confianza.
La guía del chef aportó ritmo a la jornada, con explicaciones claras y un toque accesible que invitó a todos a participar.
Al final, cada tabla reflejó creatividad y dedicación.
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