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SABOR Y TRADICIÓN

Una vez más, el festival parrillero encendió el buen gusto gastronómico y la convivencia

SABOR Y TRADICIÓN

El Festival Parrillero El Padrino HMO Grill Challenge volvió a encender el gusto por la parrilla en Hermosillo, al reunir a decenas de equipos, familias y aficionados del asador en una actividad marcada por el sabor y la convivencia.

En días pasados, Parque La Ruina se convirtió en una cita para quienes disfrutan de la cocina al fuego; desde las primeras horas, los asistentes recorrieron diversas estaciones donde se ofrecieron cortes a la parrilla, ahumados, discadas tradicionales y una amplia variedad de platillos.

Zona de fuego

La zona de fuego, considerada el corazón del evento, estuvo a cargo de Hiram “El Vaquerón” Gutiérrez, referente de la parrilla en la región, quien coordinó las preparaciones para asegurar calidad en cada degustación.

La música en vivo de Stereovox acompañó la experiencia con éxitos de los años ochenta; así, el público disfrutó entre buena comida y un ambiente festivo que se extendió durante todo el evento.

Los ganadores

En la competencia, el talento fue protagonista: FJ Smoke obtuvo el primer lugar, seguido de Parrilleros 631 de Nogales y Las Tortillas de la Abuela. Harina Los Gallos y Creation completaron la lista de ganadores.

Con una destacada respuesta del público, el festival se consolidó como uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la región, dejando altas expectativas para su próxima edición en 2027.

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