¿Fan de los Skittles, M&M’s? Revelan que estos y otros dulces estarán libres de colorantes sintéticos en 2026
La FDA prohibió el Rojo n.º 3 a partir de 2025, con eliminación total prevista para 2027, debido a evidencias de cáncer en animales.
ESTADOS UNIDOS.- A partir de 2026, Mars Wrigley North America dejará de usar colorantes artificiales en varias de sus marcas más icónicas, como Skittles, M&M’s, Starburst y Extra Gum.
La empresa anunció que los productos se fabricarán “sin colorantes alimentarios, farmacéuticos y cosméticos (FD&C)”, en una medida que responde a la creciente demanda de opciones más naturales y seguras, destacó una nota de Good Morning America.
Las primeras presentaciones en llegar al mercado sin aditivos sintéticos serán M&M’s Chocolate, Skittles Original, Extra Gum Spearmint y Starburst Original Fruit Chews.
Industria en cambio
El movimiento de Mars Wrigley se suma al de otras grandes compañías como Kraft Heinz y General Mills, que también eliminarán colorantes artificiales de varios productos en los próximos dos años.
Empresas como PepsiCo, Hershey, McCormick, JM Smucker y Nestlé USA han hecho anuncios similares.
La decisión llega en un contexto de presión regulatoria y social contra los aditivos sintéticos, especialmente tras iniciativas como la del Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., que busca sustituir gradualmente estos compuestos por alternativas naturales.
Regulación y salud pública
En mayo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) aprobó tres nuevos colorantes naturales para ampliar las opciones en la industria. Paralelamente, algunos estados han legislado para retirar estos aditivos de los menús escolares.
El debate sobre los riesgos de los colorantes sintéticos, como el Rojo n.º 3 y el Rojo n.º 40, sigue abierto.
La FDA prohibió el Rojo n.º 3 a partir de 2025, con eliminación total prevista para 2027, debido a evidencias de cáncer en animales.
El Rojo n.º 40, asociado en estudios limitados con hiperactividad y TDAH, es considerado de “baja preocupación” por la Agencia de Protección Ambiental y la Organización Mundial de la Salud, aunque la FDA recomienda su eliminación gradual.
Enfoque científico y compromiso con el consumidor
Anton Vincent, presidente de Mars Wrigley North America, aseguró que el enfoque de la empresa “siempre está centrado en el consumidor y basado en la ciencia”.
La compañía señaló que sus expertos trabajan en alternativas que cumplan con criterios de seguridad, requisitos técnicos y preferencias del mercado, y que comunicará avances cuando las soluciones sean plenamente viables y escalables.
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Con este cambio, Mars Wrigley se posiciona entre los pioneros de la industria en ofrecer dulces y chicles con colores de origen natural, alineándose con la tendencia global hacia una alimentación más limpia y transparente.
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