México ya tomó medidas por “diarrea explosiva”, reportada desde los Estados Unidos, estos son los síntomas

MÉXICO. — Un aumento de casos de ciclosporiasis, una infección intestinal relacionada con el consumo de alimentos o agua contaminados, mantiene bajo investigación a las autoridades sanitarias de Estados Unidos. Hasta el 13 de julio de 2026 se habían confirmado 1,645 pacientes en 34 estados, además de 141 hospitalizaciones y ninguna muerte.

La información fue difundida por El Universal, con base en los reportes de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos, conocidos como CDC. La autoridad sanitaria también revisa más de 5,100 reportes adicionales para determinar si corresponden a casos adquiridos dentro del país.

Las cifras no representan necesariamente un solo brote. Los CDC investigan varios grupos de casos y buscan establecer si comparten una fuente de contaminación. Dentro del total, existe un brote multiestatal que reúne a más de 400 personas en Michigan, Ohio, Virginia Occidental y Kentucky.

México

Brote de diarrea intensa en EU suma 7 mil casos; expertos advierten que podría llegar a México por alimentos contaminados

¿Qué es la ciclosporiasis y por qué le llaman “diarrea explosiva”?

La ciclosporiasis, también llamada ciclosporosis, es una enfermedad intestinal causada por el parásito microscópico Cyclospora cayetanensis.

El contagio ocurre cuando una persona consume agua o alimentos contaminados con el parásito. La diarrea acuosa es su manifestación principal y puede producir evacuaciones frecuentes y, en algunos pacientes, repentinas. Por esa razón se ha extendido el término coloquial “diarrea explosiva”.

Sin embargo, “diarrea explosiva” no es el nombre de la enfermedad. Tampoco se trata de un virus ni de una bacteria. Es una infección parasitaria que requiere pruebas específicas para su diagnóstico.

¿Cuántos casos se han confirmado en Estados Unidos?

El reporte de los CDC, actualizado al 13 de julio, incluye los siguientes datos:

• 1,645 casos confirmados adquiridos en Estados Unidos.
• Más de 5,100 casos adicionales que siguen bajo análisis.
• 34 estados con pacientes confirmados.
• 141 hospitalizaciones.
• Ninguna muerte reportada.
• Pacientes de entre 2 y 95 años.
• Fecha de inicio de síntomas entre el 1 de mayo y el 9 de julio.

Los CDC advierten que el número puede aumentar por el retraso entre el inicio de los síntomas, la realización de pruebas y la entrega de los resultados. También reconocen que la cifra real podría ser mayor porque algunas personas se recuperan sin buscar atención médica o no reciben una prueba para detectar Cyclospora.

¿Ya se sabe qué alimento causó el brote?

Hasta el momento, no se ha confirmado un alimento específico como fuente del brote multiestatal.

Funcionarios de salud entrevistan a las personas afectadas para conocer qué alimentos consumieron antes de enfermarse. También realizan investigaciones para rastrear los productos y localizar posibles coincidencias entre los casos.

En años anteriores, los brotes de ciclosporiasis en Estados Unidos se han relacionado con frutas, verduras y hierbas frescas, pero ese antecedente no permite responsabilizar a un producto particular en la investigación actual.

¿Cuáles son los síntomas de la ciclosporiasis?

Algunas personas infectadas pueden no presentar molestias. Cuando hay síntomas, el más común es la diarrea muy líquida, que puede prolongarse o desaparecer y regresar días después.

México

Brote de diarrea intensa en EU suma 7 mil casos; expertos advierten que podría llegar a México por alimentos contaminados

Los síntomas frecuentes incluyen:

• Diarrea acuosa.
• Pérdida del apetito.
• Pérdida de peso.
• Cólicos o inflamación abdominal.
• Aumento de gases.
• Náuseas.
• Cansancio.

Con menor frecuencia pueden presentarse:

• Vómito.
• Dolor de cabeza.
• Dolores corporales.
• Fiebre baja.
• Síntomas parecidos a los de la influenza.

Los síntomas respiratorios no son considerados una manifestación principal de esta infección. Los CDC mencionan molestias similares a las de la influenza, pero no describen a la ciclosporiasis como una enfermedad respiratoria.

¿Cuánto tardan en aparecer los síntomas?

El periodo de incubación suele ser de aproximadamente una semana, aunque los síntomas pueden comenzar desde dos días después de la exposición o tardar más de dos semanas.

Sin tratamiento, el malestar puede durar desde algunos días hasta un mes o más. La diarrea puede detenerse y aparecer nuevamente, mientras que el cansancio puede continuar después de que desaparezcan las molestias intestinales.

¿La ciclosporiasis se contagia entre personas?

La transmisión directa de una persona a otra se considera poco probable.

Cuando el parásito sale del cuerpo a través de las heces, necesita permanecer en el ambiente durante al menos una o dos semanas antes de adquirir la capacidad de infectar a otra persona. El contagio ocurre principalmente cuando el agua o los alimentos se contaminan durante ese proceso.

Una persona puede contraer ciclosporiasis más de una vez, ya que haber padecido la infección no evita una reinfección.

¿Cómo puede reducirse el riesgo de infección?

Los CDC señalan que no existe una medida capaz de eliminar por completo el riesgo. Además, los métodos químicos habituales de desinfección no siempre destruyen el parásito.

Las recomendaciones incluyen:

• Lavarse las manos con agua y jabón antes y después de preparar frutas o verduras.
• Lavar los productos frescos con agua limpia antes de cortarlos, cocinarlos o consumirlos.
• Restregar frutas y verduras firmes con un cepillo limpio.
• Retirar las partes dañadas o golpeadas.
• Refrigerar los alimentos cortados, pelados o cocidos en un máximo de dos horas.
• Consumir agua de una fuente segura.
• Evitar alimentos cuya higiene o conservación genere dudas.

El lavado puede reducir la presencia de suciedad y microorganismos, pero no garantiza la eliminación completa de Cyclospora.

¿Cuándo debe buscarse atención médica?

Se recomienda consultar a un profesional de la salud cuando la diarrea:

• Dura más de unos días.
• Es abundante o recurrente.
• Se acompaña de pérdida de peso o apetito.
• Provoca debilidad o signos de deshidratación.
• Desaparece y después vuelve.
• Ocurre después de un viaje o del consumo de alimentos posiblemente contaminados.

El diagnóstico se realiza mediante una muestra de heces. Sin embargo, las pruebas rutinarias no siempre buscan este parásito, por lo que el médico puede necesitar solicitar un estudio específico y, en algunos casos, analizar muestras tomadas en días diferentes.

Hasta ahora, las autoridades estadounidenses continúan investigando la fuente de los casos. No existe confirmación oficial de que un alimento, comercio o proveedor determinado sea responsable de todos los contagios.