Aunque Trump minimizó a México como proveedor de “tomates y tamales”, el país abastece la mesa de EEUU con 43 mil 800 millones de dólares en productos agrícolas mientras compra maíz, carne y lácteos

CIUDAD DE MÉXICO.- México vendió 43 mil 800 millones de dólares en productos agrícolas a Estados Unidos durante 2025, mientras que compró a ese país mercancías del mismo sector por 30 mil 630 millones de dólares. Los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) muestran que el intercambio va mucho más allá de los “tamales” y “tomates” mencionados por el presidente Donald Trump el 4 de septiembre. Por ahora, el propio mandatario estadounidense ha dicho que no pretende interrumpir el comercio con México y no existe un anuncio de suspensión general del intercambio bilateral.

Las cifras ayudan a dimensionar el nivel de integración entre los sistemas alimentarios de ambos países. México es el mayor proveedor extranjero de productos agrícolas para Estados Unidos, pero también depende del mercado estadounidense para adquirir granos, carnes y otros alimentos e insumos que forman parte de las cadenas productivas nacionales.

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¿Cuánto alimento compra Estados Unidos a México?

Estados Unidos importó 43 mil 800 millones de dólares en productos agrícolas mexicanos durante 2025, equivalente a alrededor del 21% de todas sus importaciones agrícolas, de acuerdo con el Servicio de Investigación Económica del USDA.

México ocupó así el primer lugar entre los proveedores agrícolas de Estados Unidos, por encima de Canadá, que registró ventas por 39 mil 300 millones de dólares.

Una parte considerable del intercambio corresponde a productos que llegan directamente al consumidor. El USDA señala que 70.7% de las importaciones agrícolas estadounidenses procedentes de México durante 2025 se concentró en cuatro grandes grupos:

• Verduras.
• Frutas.
• Bebidas.
• Bebidas destiladas.

Estos productos responden, entre otros factores, a la demanda estadounidense de abasto durante todo el año y a las diferencias estacionales de producción entre ambos países.

¿Qué compra México a Estados Unidos?

La relación funciona también en sentido contrario. México fue el principal destino mundial de las exportaciones agrícolas estadounidenses en 2025, con compras por 30 mil 630 millones de dólares, equivalentes al 17.9% de todas las ventas agrícolas de Estados Unidos al exterior.

Entre los principales productos estadounidenses vendidos al mercado mexicano estuvieron:

• Maíz.
• Productos lácteos.
• Carne de cerdo y sus derivados.
• Soya.
• Carne de ave y productos avícolas.

El USDA reportó además que las exportaciones agrícolas de Estados Unidos hacia México crecieron alrededor de 1% durante 2025.

Esto significa que la relación agroalimentaria no consiste únicamente en alimentos mexicanos enviados al norte. Las cadenas de producción y consumo de los dos países se abastecen entre sí, con México como proveedor de productos hortofrutícolas y bebidas, y Estados Unidos como una fuente relevante de granos, proteínas animales y lácteos.

¿Qué peso tiene el tequila en las ventas mexicanas?

Las bebidas forman parte de esta relación comercial. Ana Cristina Villalpando, directora de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, señaló, de acuerdo con Reforma, que 82% de las exportaciones de tequila tiene como destino Estados Unidos.

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El desempeño reciente también muestra el peso del producto. Entre enero y julio de 2026, las exportaciones mexicanas de tequila y mezcal aumentaron 17.05% respecto del mismo periodo de 2025, de acuerdo con el reporte de balanza agroalimentaria de la Secretaría de Agricultura. Fueron uno de los grupos que más contribuyeron al crecimiento de las exportaciones agroindustriales.

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¿Qué pasó con la exportación de ganado mexicano?

El ganado es otro ejemplo de la integración, aunque este comercio ha enfrentado restricciones sanitarias.

Estados Unidos cerró los cruces para ganado mexicano después de la expansión del gusano barrenador y, tras distintos periodos de restricciones, el USDA inició una reapertura gradual el 24 de agosto de 2026 por el puerto de Douglas, Arizona, en la frontera con Sonora.

El esquema no representa una apertura general de toda la frontera. USDA mantiene el proceso por etapas y contempla evaluar posteriormente los cruces de Santa Teresa y Columbus, Nuevo México. Cada animal que ingresa debe cumplir los protocolos sanitarios establecidos contra el gusano barrenador.

La interrupción previa tuvo efectos visibles en las estadísticas mexicanas: en el acumulado a julio de 2026, el valor de las exportaciones de bovinos permanecía 99.97% por debajo del registrado un año antes, según Agricultura.

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¿Cómo va el comercio agroalimentario de México en 2026?

Los datos de enero a julio muestran que México conserva un superávit agroalimentario, aunque las importaciones están creciendo más rápido que las exportaciones.

El reporte oficial de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, publicado el 17 de septiembre de 2026 y elaborado con información del grupo de trabajo integrado por Banco de México, Inegi, SAT y Secretaría de Economía, registra:

• Exportaciones agroalimentarias: 32 mil 284 millones de dólares, un aumento anual de 1.8%.
• Importaciones agroalimentarias: 28 mil 220 millones de dólares, un crecimiento de 6%.
• Superávit: 4 mil 064 millones de dólares.

Existe otra medición. El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), con cifras recopiladas de Banco de México y citadas por Reforma, calculó para el mismo periodo exportaciones por 32 mil 173 millones de dólares, un avance de 2.1%; importaciones por 27 mil 725 millones, 5.7% más; y un superávit de 4 mil 448 millones de dólares, 15.9% menor al de enero-julio de 2025. Las diferencias corresponden al corte y clasificación utilizados por cada fuente.

En ambos registros se observa la misma tendencia de fondo: las importaciones agroalimentarias mexicanas están aumentando a mayor velocidad que las exportaciones.

¿Qué muestran realmente las cifras sobre México y Estados Unidos?

Donald Trump afirmó el 4 de septiembre que Estados Unidos no necesitaba productos mexicanos más allá de “tamales picantes, tomates y un par de cosas”, mientras cuestionaba el déficit comercial estadounidense con México. También señaló en esa misma intervención que no buscaba terminar la relación comercial bilateral.

Los registros del propio gobierno estadounidense muestran una relación agrícola de mayor escala y diversidad: México suministró 43 mil 800 millones de dólares en productos agrícolas a Estados Unidos durante 2025 y, a la vez, compró 30 mil 630 millones de dólares en mercancías agrícolas estadounidenses.

Frutas, verduras, bebidas y destilados mexicanos conviven en este intercambio con maíz, soya, carne, lácteos y productos avícolas estadounidenses. Más que un flujo en una sola dirección, las cifras muestran dos mercados alimentarios conectados por cadenas de producción, distribución y consumo que cruzan la frontera todos los días.

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