Arrancan las fiestas

Con más de 30 diferentes actividades como cenas maridaje, recorridos enológicos y catas especiales, entre otras experiencias hoy inician las Fiestas de la Vendimia organizadas por el Comité Provino Baja California un organismo que representa a 84 vinícolas de la región.

Los festejos se llevan a cabo del 29 de julio al 26 de agosto y desde hace 33 años simbolizan la oportunidad para celebrar en comunidad, mostrar las bondades del terruño, fomentar la cultura del vino y promover el oficio.

Cabe destacar que Baja California es un referente de la vitivinicultura nacional, ya que es el responsable del 70% de la producción de vino en México y las Fiestas de la Vendimia contribuyen significativamente a la proyección del destino, generando una afluencia turística de alrededor de 120 mil visitantes y una derrama económica de más de 800 millones de pesos permeando en toda la cadena de valor.

El evento inaugural se realiza hoy en el Hotel Coral y Marina en un exclusivo festejo denominado “Salón del Vino”, una experiencia enfocada para profesionales del vino.

La actividad se desarrollará en 2 fases, una cata profesional dirigida a comercializadores, distribuidores y compradores de vino profesionales lo que representa un acercamiento directo con productores y enólogos.

Además, uno de los eventos más concurridos es la “Muestra del Vino”, se realizará el viernes 4 de agosto en el Centro Cultural Riviera de Ensenada y es el evento que dio origen a las tradicionales Fiestas de la Vendimia y que representa el epicentro de la cultura del vino mexicano, la celebración ha ido creciendo a la par de la producción y oferta de los valles vitivinícolas, en donde participan 84 vinícolas con degustación de más de 160 etiquetas de vino distribuidas en barras por variedad de uva, no por vinícola, ofrecidas al público directamente por productores o enólogos, que se complementa con muestras gastronómicas de más de 50 restaurantes regionales y un nutrido programa de talento musical en diferentes escenarios del recinto.

Por último, el “Concurso de paellas” será el domingo 20 de agosto en Viña de Liceaga y es un evento con un fuerte arraigo y tradición, bajo un ambiente familiar al cobijo de encinos de más de 120 años de antigüedad, con la participación de 84 vinícolas para ofrecer en degustación 160 etiquetas de vinos, a la vez que 90 equipos concursan para ofrecer la mejor paella de la tarde y ofrecen muestras de sus preparaciones al público.

Medirán a Xochitlovers

Mañana llegará a esta frontera, la senadora Xóchitl Gálvez, quien anda en la busca de las firmas que necesita para continuar el proceso y aspirar a ser la candidata de oposición rumbo a la Presidencia de la República.

Ella estará en Tijuana en el audiorama del Museo del Trompo en una conferencia titulada El derecho de réplica como derecho a la verdad.

La conferencia convocada por Grupo Madrugadores y Grupo Minarete, así como activistas de la sociedad civil, será de 10:00 a 12:00 horas.

Por la tarde, se contempla que esa misma charla la de en Mexicali, pero a las 17:30 horas en el salón Ozara de la calzada Independencia.

Cuando la oposición se veía muy apagada, la posibilidad de la candidatura de Gálvez llegó como una refrescada a poner más emocionante la contienda rumbo al 2024.

Se dejó de hablar solo de las corcholatas de Morena y se empezó a mencionar a Gálvez como una posible contrincante.

Aún faltan varias etapas para ver si ella será la buena de la alianza PAN-PRI-PRD, pero por lo pronto, ha hecho que se hable de su posible candidatura, sobre todo porque el presidente Andrés Manuel López Obrador, la menciona desde hace semanas en su mañanera.