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El Imparcial / California / Disney California Adventure

Disneyland celebra la Navidad con Festival Gastronómico

Desde el 12 de noviembre de 2021 hasta el 9 de enero de 2022, los visitantes podrán beber, saborear y pasear.

Anaheim, Ca.- Esquites con Carnitas, pasta de queso Oaxaca y cotija con arroz inflado y especies, son algunas de las culinarias peculiares que ofrece el “Disney Festival Holiday” en Disney California Adventure (DCA).

Como parte de la temporada decembrina, el territorio de Mickey Mouse inició este festín gastronómico desde el pasado 12 de diciembre y estará vigente hasta el 9 de enero del 2022 en uno de los pasillos principales del DCA.

El Imparcial: imagen de artículo

Durante 59 días, desde el 12 de noviembre de 2021 hasta el 9 de enero de 2022, los visitantes podrán beber, saborear y pasear mientras disfrutan de los sabores, las vistas y los sonidos de la diversa temporada de celebraciones, que incluyen Navidad, Diwali y Hanukkah, Kwanzaa y el Día de los Reyes Magos.

Tradiciones familiares

Con ocho ubicaciones, está festividad ofrece sabrosos platos navideños que son un acercamiento a las tradiciones familiares y platos de todo el mundo, por lo que encontrará un pedacito de su país.

Para poder degustar estos sabores, las presentaciones son en pequeñas porciones, su adquisición se hace a través de la compra de un tarjetón válido para ocho ofertas.

Como atractivo a la experiencia se otorga un pasaporte, el que se va llenando palomeando y al final se otorga un sello como pase complementario.

Estos son otros de los curiosos platillos que podrá encontrar

.- Plato Relleno de Chile: Es un chile poblano asado relleno con guiso de verduras cubierto con salsa de tomate asado y crema de tofu, servido con arroz español y frijoles negros.

.- Pozole casero: guiso de cerdo y chile rojo suave con maíz molido cubierto con repollo rallado, cebollas, rábano, lima y orégano, servido con chips de tortilla

.- Torta al Pastor: rollo de telera suave, frijoles chorizo, cerdo al pastor, repollo, guacamole y crema, servido con chips de tortilla y salsa de molcajete

.- Tacos estilo callejero: tres tacos de tortilla de maíz rellenos de carne asada, carnitas y pollo con cebolla blanca y cilantro fresco, servidos con arroz español y frijoles negros cubiertos con queso blanco

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