Casos de obesidad aumentan 162% en Baja California; mujeres son mayoría

Tijuana, B.C.- Tijuana BC.- Los casos de obesidad reportados en Baja California aumentaron 162% durante el último año, de acuerdo con información de la Secretaría de Salud del Gobierno federal. Las mujeres concentran la mayor cantidad de registros durante 2026.

En el Boletín Epidemiológico se detalló que, de enero al 15 de agosto de 2026, se registraron 43 mil 60 personas con obesidad. De ellas, 15 mil 822 corresponden a hombres y 27 mil 238 a mujeres.

En el mismo periodo de 2025 se habían reportado 16 mil 424 casos de obesidad, según los informes del IMSS-Bienestar, IMSS y otras instituciones públicas de salud.

Tijuana

Uno de cada tres niños en la región tiene obesidad: no basta con quitar la comida chatarra de las escuelas

Te puede interesa: Enfrenta México retos de salud por vejez y obsesidad

Buscan combatir la obesidad entre trabajadores

Las jornadas laborales de entre ocho y hasta 12 horas pueden dificultar que los trabajadores mantengan una alimentación saludable, por lo que empresas y comedores industriales han comenzado a implementar estrategias para mejorar los hábitos alimenticios de sus empleados.

Sandra Pérez, nutrióloga y directora del comedor industrial Operaciones en CGE en Tijuana, explicó que los alimentos ofrecidos a los trabajadores son diseñados de acuerdo con las necesidades calóricas de cada puesto.

Para elaborar los menús también se consideran factores como la edad, el peso y la estatura de los colaboradores.

Es justamente buscar más productividad en el colaborador, (el comedor) no solamente cubre la necesidad si no que dan una pauta para mejorar su alimentación en el día, sabemos que las jornadas son bastantes largas”

Además de ofrecer alimentos balanceados, el comedor cuenta con un stand de nutrición donde los empleados pueden recibir asesorías y participar en concursos para bajar de peso, como parte de las acciones para reducir sus índices de masa corporal.

Pérez explicó que los menús también pueden adecuarse a las características y necesidades de los trabajadores, con el objetivo de facilitar que durante su jornada laboral tengan acceso a opciones más saludables.

La estrategia busca que los empleados tengan alternativas de alimentación durante sus jornadas y que la empresa incorpore la alimentación entre los aspectos relacionados con el bienestar de sus trabajadores.

Entre las opciones disponibles se encuentra, por ejemplo, pechuga acompañada de ensalada, con un costo aproximado de 70 pesos.