Impuestos golpean a la industria vitivinícola de BC

Ensenada BC.- La política fiscal aplicada a los vinicultores mexicanos los deja fuera de la competencia frente a los más importantes productores mundiales, ya que actualmente los consumidores pueden encontrar botellas de otros países a precios muy módicos, mientras que los vinos locales resultan más costosos.

El reconocido enólogo del Valle de Guadalupe, Víctor Torres Alegre, explicó que si del valor total de una botella de vino el 46% es pago de impuestos, no es posible generar una estrategia nacional que permita incrementar la producción y un mayor consumo nacional per cápita.

Si tuviéramos una botella de mil 500 pesos de vino mexicano el impuesto que tendríamos que pagar es de mil pesos, cuando en Francia una botella con un costo equivalente a mil pesos mexicanos debe pagar seis centavos al gobierno en su producción”

Mencionó.

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Producto extranjero

Refirió que, de acuerdo con la Organización Internacional de la Viña y el Vino, actualmente el del total de consumo de vino en México el 70% es de productos extranjeros y sólo el 30% de vino nacional.

“Hace 43 años no llegábamos a 100 mil litros per cápita de consumo al año y ahora estamos en 1.5 litros per capital, sin embargo, aún estamos muy lejos de los 61 litros de Francia y los 69 de Portugal, incluso de los 16 litros de Estados Unidos”, lamentó

Advirtió que no existe una política de apoyos para los productores mexicanos de vino, ni a nivel federal ni en Baja California, que fomente el desarrollo de la industria nacional, a pesar que el crecimiento de ésta se ha dado con base en el trabajo y la calidad que le ha permitido a nuestro país ganar un importante número de concursos internacionales.

Igualmente manifestó que es necesario una política de apoyo para fomentar el adecuado uso del agua con el fin de mejorar la productividad de los viñedos. Un ejemplo de ello es que en la zona vitivinícola de Brasil los productores de uva tienen 30 toneladas por hectárea, en tanto que en Ensenada solamente se genera una tonelada.

El experto explicó que los principales productores de vino son en Europa Portugal, Francia Italia y España, al tiempo que en el llamado nuevo mundo del vino Estados Unidos y Nueva Zelanda se han colocado como importantes productores.

Un producto de lujo

La representante no gubernamental del Comité Estatal Sistema Producto Vid de Baja California, Rocío Amador Rodríguez, consideró que los vinos mexicanos compiten en calidad, pero no en el precio, ya que debido a la carga fiscal se ha convertido en un producto de lujo.

“Aunque ahorita de cada 10 botellas que se consumen en el país tres son de vino nacional y sí ha habido un aumento respecto al consumo, debería ser mucho más, el mexicano si quiere consumir el vino de su país, pero cuando llega al supermercado encuentra un vino de la misma calidad y el mexicano le cuesta de dos a tres veces más el precio”, expresó.

La experta consideró que esta situación sí ha impactado a la venta de las bodegas e incluso ha frenado su crecimiento, ya que se ha vuelto más complicado invertir en tecnología, capacitación o considerar la exportación de sus productos.

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Crisis en la industria

Roció Amador manifestó que el sector vitivinícola, en el mundo y particularmente en México, está atravesando por un momento complicado.

“Ha habido una reducción del consumo de vino a nivel mundial, las nuevas generaciones están consumiendo menos vinos que antes, pero al final la economía global afecta en el poder adquisitivo, y cuando tienes un producto, aunque le tengas mucho cariño, los precios impiden que te decidas por un vino mexicano, claro que hay un impacto porque las bodegas están vendiendo menos vino que años anteriores”, declaró.

Asimismo, señaló que, a diferencia de otros países, en México no se le ha dado su debido lugar al sector vitivinícola.

“Con toda la historia que tiene el vino en México como una bebida ancestral y cultural, nos extraña que no se le dé el mismo reconocimiento que se le da en otros países del mundo, en España se le considera un alimento, por lo tanto, el impuesto que se le aplica es el mismo de los alimentos, en México estamos comparando el vino con un destilado y el concepto de consumo es distinta a un vodka o una ginebra”, expuso.

Vinos baratos y de baja calidad

No obstante, comentó que hay países que se están beneficiando con la situación, pues los vinos que no se les venden los envían a México.

“Chile está enviando a México no sus vinos de mejor calidad, de una calidad media o baja y los están vendiendo a precios muy baratos, también italianos y argentinos, en los últimos años igual que llega vino español de muy buena calidad, también han estado enviando vinos que no se están vendiendo en Europa por el exceso de vino que hay allá y están manejando precios simplemente para no perderle”, detalló.

En ese sentido, dijo que en México se pueden encontrar vinos chilenos desde 80 a 150 pesos la botella, mientras que los vinos bajacalifornianos cuestan en promedio de 400 a mil 500 pesos.

“Una familia que quiera comprar dos botellas el fin de semana, si comparas esos 150 pesos contra 500 o 600, tiene un impacto importante, las bodegas están en una situación crítica de venta y si el gobierno mexicano no apoya o hace más por poner atención a las necesidades del sector, va a haber cierre de bodegas, ya hay bodegas que están cerrando y vendiendo porque económicamente han sido muy afectadas”, manifestó.

La experta enfatizó que el sector vitivinícola genera una derrama económica muy importante para la región, n solamente por la venta de vino, también por la atracción de turismo,

“Si el gobierno no hace un esfuerzo por apoyar a la industria, al final va a tener un impacto en la economía en general, cuánta gente trabaja en la industria del turismo dando tours, en los hoteles, cuando dicen Ruta del Vino se piensa e n Baja California, cuando se habla de vino mexicano lo primero que viene a la mente es el vino de Baja California”, concluyó.