ChatGPT te recomienda tres recetas fáciles usando pollo

Si ya no se te ocurre qué hacer para comer, ChatGPT tiene para ti unas recetas que tal vez te funcionen en el día a día.

Aquí tienes tres recetas fáciles utilizando pollo:

Pollo a la plancha con limón y hierbas

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Ingredientes:

• Pechugas de pollo
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Hierbas aromáticas (como romero, tomillo o orégano)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
2. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
3. Rocía un poco de aceite de oliva en la sartén o parrilla.
4. Coloca las pechugas de pollo en la sartén o parrilla caliente y cocínalas durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas.
5. Durante los últimos minutos de cocción, exprime el zumo de limón sobre las pechugas de pollo y espolvorea las hierbas aromáticas.
6. Retira el pollo del fuego y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir. Puedes cortar las pechugas en rodajas antes de servir si lo deseas, indica ChatGPT.

Pollo al curry

Ingredientes:

• Pechugas de pollo cortadas en trozos
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de leche de coco
• 2 cucharadas de pasta de curry (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de picante)
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
3. Añade los trozos de pollo a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados.
4. Agrega la pasta de curry y mezcla bien para cubrir el pollo y las cebollas.
5. Vierte la leche de coco en la sartén y remueve para combinar todos los ingredientes.
6. Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y tierno.
7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Sirve el pollo al curry caliente con arroz o pan naan.

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Ensalada de pollo

Ingredientes:

• Pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
• Lechuga o rúcula
• Tomates cherry, cortados por la mitad
• Pepino, cortado en rodajas
• Zanahoria rallada
• Aceitunas (opcional)
• Aderezo de tu elección (como vinagreta, ranch, o yogur)

Instrucciones:

1. En un tazón grande, coloca la lechuga o rúcula como base.
2. Agrega los tomates cherry, el pepino, la zanahoria rallada y las aceitunas.
3. Añade las pechugas de pollo desmenuzadas al tazón.
4. Rocía el aderezo de tu elección sobre la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes para combinarlos.
5. Sirve la ensalada de pollo como plato principal o como acompañamiento.

¡Espero que disfrutes de estas recetas fáciles de pollo!