PolloLavar pollo crudo puede dispersar bacterias en la cocinaPor Ameyalli SánchezEnjuagar o remojar el pollo no elimina las bacterias y puede dispersarlas por la cocina; el USDA recomienda evitar la contaminación cruzada y cocinarlo a 73.9 °C.
Grupo Healy © Copyright Impresora y Editorial S.A. de C.V. Todos los derechos reservadosGrupo Healy © Copyright Impresora y Editorial S.A. de C.V. Todos los derechos reservados