Clausuran restaurante de sushi en Jardines del Lago tras presunta intoxicación de consumidores

Mexicali, B.C–La sucursal Jardines del Lago de un restaurante sushi fue clausurada por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), luego de los reportes de personas que supuestamente resultaron intoxicadas tras consumir alimentos en el establecimiento.

La suspensión total de actividades del establecimiento Sushi Yummi Kuu se realizó el lunes 20 de julio mediante la colocación de sellos de seguridad sanitaria, de acuerdo con un acta de verificación, como parte de una medida preventiva mientras se llevan a cabo las investigaciones correspondientes.

En los sellos colocados por la autoridad se establece que la suspensión fue aplicada como una Medida de Seguridad Sanitaria, con fundamento en diversos artículos de la Ley General de Salud y de la Ley de Salud Pública para el Estado de Baja California, por lo que el establecimiento deberá permanecer sin operar hasta que concluya el procedimiento iniciado por la autoridad sanitaria.

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Un día después de la clausura, el engomado colocado por Coepris fue parcialmente cubierto con diversos accesorios colocados en el acceso del establecimiento, aunque los sellos permanecían visibles.

La documentación oficial también advierte que cualquier persona que rompa, altere o retire la fajilla de suspensión colocada por la autoridad puede hacerse acreedora a las sanciones previstas en el Código Penal para el Estado de Baja California.

Hasta el momento, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios no ha emitido un informe oficial sobre los resultados de la inspección ni ha confirmado las causas que originaron la suspensión del establecimiento, por lo que se espera que en el transcurso de los próximos dìas la dependencia dé a conocer más detalles sobre el caso.