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Fiestas de la vendimia 2019

A tan solo cinco días de iniciar la máxima festividad alrededor del fascinante mundo del vino en nuestro estado de Baja California, la de mayor renombre y relevancia en términos de que aquí producimos no solo la mayor cantidad sino los de mayor calidad en nuestro país.

¨Una copa de vino en el momento oportuno, vale más que todas las riquezas de la tierra" Mahler



A tan solo cinco días de iniciar la máxima festividad alrededor del fascinante mundo del vino en nuestro estado de Baja California, la de mayor renombre y relevancia en términos de que aquí producimos no solo la mayor cantidad sino los de mayor calidad en nuestro país, con mucho gusto comparto con usted, estimado lector, los eventos más destacados a suceder tanto en Ensenada como en el mágico Valle de Guadalupe:



Julio

25- Salón del vino en hotel Coral & Marina

27- Visitas enológicas I (distintas vinícolas participantes)



Agosto

2- Muestra del vino en Centro Cultural Riviera

3- Visitas enológicas II

Cena de gala "Andiarno in Corso" en Adobe Guadalupe

Vertical de Afrodita con Deckman´s en la Trinidad

Concierto del Crepúsculo en Monte Xanic con Diego Boaventura

8- Veinte cosechas con carne y vino en Cava Maciel

Cofradía del vino noble en CEART Tijuana

Bajalajara por Cava Córdova

Fiesta en el valle en parque el Porvenir

9- Regresando a la vendimia en Vinisterra

Cena maridaje 6 tiempos con Chef Omar Valenzuela en Encuentro Guadalupe

Cena maridaje "Así se va a las estrellas" con Chefs Edgar Núñez (Sud777), Adria Montaño (Georgina) y Sheyla Alvarado (Traslomita) en Finca la Carrodilla

10- Visitas enológicas III

Celebrando la vendimia en Hacienda Guadalupe

Hilar cocina y vino en Hilo Negro

12,13 y 14 Talleres de apreciación del vino en laboratorio vinificación UABC Ensenada

Fiesta callejera en CEART Ensenada

16 Lomita/10 años cena maridaje con Jair Téllez (Merotoro y Laja), Gerard Bellver (Koma) y Sheyla Alvarado (Traslomita)

Raíces en bodegas F.Rubio

Oaxacalifornia en Finca La Divina por Madera 5 y las Nubes

Casta se vive de noche en Casta de vinos

Renacimiento en Clos de tres cantos

17

Visitas enológicas IV

Verbena cultural en Santo Tomás

18

Concurso de paellas "Ramón García Ocejo" en Viña de Liceaga

24

Salsa y vino en Alximia

2 de noviembre Muestra del vino Mexicali en Club Campestre

Para mayores informes y detalles de éstos y más eventos:

Comité Provino Baja California A.C.

(646) 178 3038 y (646) 178 2949

www.provinobc.mx y www.fiestasdelavendimia.com

facebook: Pro Vino Baja California





*El autor es editorialista local/consejero CDEM.