Influencer polaca que solo comía frutas crudas murió por desnutrición extrema en una reunión con otras personas que compartían su estilo de vida fuera de su país; tenía 39 años y pesaba 22 kilos
La joven polaca de 39 años pesaba solo 22 kilos al momento de su muerte; la autopsia confirmó una grave malnutrición.

Karolina Kryzak, creadora de contenido originaria de Varsovia, Polonia, falleció en Bali (Indonesia) como consecuencia de una severa malnutrición provocada por una dieta frutiniana estricta.
La información fue dada a conocer por El Mundo, que señaló que la joven, quien pesaba apenas 22 kilos al momento de su deceso, se alimentaba exclusivamente de frutas crudas desde hacía un tiempo prolongado.
La influencer se había trasladado a Bali para reunirse con otras personas que compartían su estilo de vida. Su objetivo, según allegados, era “conectar y compartir experiencias centradas en una forma más pura y natural de vivir”.
¿Cómo ocurrieron los hechos?
De acuerdo con el medio británico The Sun, empleados del hotel Sumberkima Hill, donde Kryzak se hospedaba, ingresaron a su habitación después de varios días sin tener noticias de ella. Un amigo había alertado al personal tras no poder comunicarse con la joven.
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Al entrar, encontraron el cuerpo sin vida de la influencer. La autopsia posterior determinó que falleció a causa de una malnutrición severa, derivada de una deficiencia grave de albúmina y osteoporosis avanzada.
El personal del hotel declaró que, días antes, tuvieron que ayudarla a subir a su habitación porque ya no podía moverse por sí sola. Pese a que Kryzak había informado sobre su régimen alimenticio al llegar, el hecho no generó sospechas, pues el resort estaba orientado al bienestar y era habitual recibir solicitudes dietéticas similares.
Un historial de trastornos alimentarios
El caso de Karolina Kryzak no era nuevo. En 2018 fue ingresada en un hospital por un trastorno de conducta alimentaria (TCA), del que nunca se recuperó por completo. En los últimos años, se había negado a recibir atención médica.
Su deterioro físico era evidente: extrema delgadez, uñas amarillas y dientes dañados por la falta de proteínas e hidratos de carbono. Su alimentación se reducía exclusivamente a frutas, eliminando otros grupos básicos de nutrientes.

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De la vida universitaria al frugivorismo extremo
Kryzak estudió en la Universidad de Leeds, en Inglaterra. Fue durante su etapa universitaria cuando se interesó por el veganismo y las prácticas espirituales como el yoga. Con el tiempo, su dieta evolucionó hacia el frugivorismo, es decir, la ingesta exclusiva de frutas crudas.
Este tipo de alimentación, aunque seguida por algunas comunidades como una opción “natural”, carece de proteínas, grasas y minerales esenciales, lo que puede generar graves daños en el organismo si se mantiene por largo tiempo.
¿Qué es una dieta frutiniana?
- Se basa únicamente en el consumo de frutas crudas, en algunos casos complementadas con semillas o frutos secos.
- Sus defensores aseguran que purifica el cuerpo y aumenta la energía.
- Los expertos en nutrición advierten que puede causar desnutrición severa, anemia, osteoporosis y daños hepáticos por falta de aminoácidos y micronutrientes esenciales.
- No se recomienda prolongar este régimen sin supervisión médica.
[*] Nie żyje 27-letnia Polka, Karolina Krzyżak, która od lat żywiła się wyłącznie owocami. Kobieta zmarła ważąc zaledwie 27 kilogramów.
— NA CZASIE (@naczasienews) October 6, 2025
Karolina była znana w środowisku frutarian, wierzących, że jedzenie wyłącznie surowych owoców „oczyszcza organizm”.
Gdy przestała odpowiadać… pic.twitter.com/zkeqkwHtZJ
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Riesgos de dietas extremas
El caso de Karolina Kryzak evidencia los riesgos de seguir dietas extremas sin control médico, especialmente cuando son promovidas en redes sociales como estilos de vida saludables.
Las autoridades indonesias informaron que el cuerpo fue entregado a la embajada de Polonia para su repatriación y que no se encontraron signos de violencia.
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