Brote de diarrea intensa en EU suma 7 mil casos; expertos advierten que podría llegar a México por alimentos contaminados

Un brote de Cyclospora, un parásito que puede provocar episodios de diarrea intensa y otros síntomas gastrointestinales, mantiene bajo vigilancia a las autoridades sanitarias de Estados Unidos después de que se reportaran cerca de 7 mil casos confirmados o sospechosos en 34 estados.

Ante este escenario, el infectólogo mexicano Alejandro Macías alertó que existe la posibilidad de que el problema también se presente en México, aunque explicó que el parásito necesita condiciones ambientales específicas para transmitirse.

La información del brote fue compartida por El Heraldo de México y dada a conocer por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC), mientras que el doctor Alejandro Macías compartió su análisis sobre el riesgo para México a través de sus redes sociales. El especialista explicó que el contagio no ocurre directamente entre personas, sino principalmente por el consumo de alimentos o agua contaminada.

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Cyclospora: parásito que está causando el mayor brote registrado en EEUU.Es muy probable que afecte a México.Causa diarrea explosiva. No se transmite de persona a persona pues primero tiene que madurar en el ambiente. Así, se contrae por contaminación del agua de riego de vegetales de hoja verde, principalmente”, escribió el infectólogo.

¿Qué se sabe del brote de Cyclospora en Estados Unidos?

De acuerdo con los CDC, el aumento de casos de ciclosporiasis comenzó a registrarse desde mayo y hasta ahora se han identificado miles de infecciones en distintas regiones de Estados Unidos.

La agencia sanitaria estadounidense explicó que se trata de una enfermedad causada por un parásito microscópico llamado Cyclospora cayetanensis, que afecta principalmente el sistema digestivo.

Gwen Biggerstaff, subdirectora de la División de Enfermedades Transmitidas por Alimentos, Agua y el Medio Ambiente de los CDC, señaló que la cantidad de casos registrados representa un incremento importante respecto a años anteriores.

“Esto es mucho, muchísimo más alto de lo que vimos el año pasado o el anterior”, indicó la funcionaria.

Las autoridades continúan investigando el origen del brote. En Michigan, uno de los estados con mayor número de casos, se analiza la posible relación con productos frescos como ensaladas y lechuga.

Además, autoridades sanitarias han revisado posibles vínculos con establecimientos de alimentos, incluida la cadena de comida rápida Taco Bell, según reportes citados por medios estadounidenses.

¿Por qué preocupa que Cyclospora llegue a México?

El doctor Alejandro Macías explicó que la presencia del parásito en Estados Unidos representa una señal de vigilancia para México debido a la cercanía entre ambos países y al intercambio constante de alimentos y personas.

Sin embargo, aclaró que el parásito no se transmite como una infección respiratoria o un virus común.

Para que Cyclospora pueda causar una infección, necesita pasar por un proceso de maduración en el ambiente. Por ello, una persona enferma no contagia directamente a otra mediante el contacto cotidiano.

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El principal riesgo ocurre cuando una persona consume alimentos o agua contaminados.

El especialista también señaló que en México ya ha atendido pacientes con esta infección, pero advirtió que muchos casos podrían no detectarse porque requieren estudios específicos de laboratorio.

“Recién, yo he atendido también a varios pacientes en México. Por desgracia, frecuentemente no se le identifica y seguramente está sub diagnosticado (al microscopio: en rojo)”, explicó.

¿Qué es la Cyclospora y cómo se transmite?

Cyclospora es un parásito intestinal que puede infectar a las personas cuando consumen alimentos o agua contaminados con microorganismos provenientes de materia fecal.

La transmisión ocurre principalmente por:

• Consumir frutas o verduras contaminadas.
• Comer alimentos frescos que no fueron lavados correctamente.
• Beber agua contaminada.
• Consumir productos que estuvieron expuestos a condiciones sanitarias deficientes.

Los CDC señalan que los alimentos frescos, especialmente aquellos que se consumen crudos, pueden representar un riesgo si no tienen un manejo adecuado.

¿Cuáles son los síntomas de la infección por Cyclospora?

La enfermedad puede provocar síntomas digestivos que aparecen después de varios días de haber adquirido el parásito.

Entre los principales signos se encuentran:

• Diarrea intensa o persistente.
• Pérdida de apetito.
• Dolor o molestias abdominales.
• Fiebre.
• Náuseas y vómitos.
• Cansancio.

La Asociación Médica Estadounidense advierte que algunas personas pueden presentar episodios recurrentes, donde los síntomas desaparecen durante un periodo y posteriormente regresan.

¿Cómo prevenir una infección por Cyclospora?

Aunque las autoridades no han confirmado un brote en México relacionado con este evento, las medidas de higiene pueden reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Recomendaciones básicas:

• Lavar correctamente frutas y verduras antes de consumirlas.
• Preferir alimentos bien cocidos cuando exista duda sobre su manejo.
• Evitar consumir agua de origen desconocido.
• Mantener separados los alimentos crudos y cocidos.
• Lavarse las manos antes de preparar alimentos y después de ir al baño.

¿Cuándo acudir al médico?

La diarrea puede causar deshidratación, especialmente en niños, adultos mayores o personas con enfermedades previas.

Es importante buscar atención médica si existe:

• Diarrea que dura varios días.
• Sangre en las evacuaciones.
• Fiebre persistente.
• Signos de deshidratación como mareo, debilidad intensa o poca orina.
• Vómitos que impiden consumir líquidos.

Por ahora, las autoridades sanitarias mantienen la investigación del brote en Estados Unidos, mientras especialistas como Alejandro Macías llaman a mantener vigilancia sobre la posible llegada de casos a México y a reforzar las medidas de prevención alimentaria.