Profeco analiza marcas y tipos de galletas y concluye que las tipo Marías de La Moderna, Gamesa y Cuétara son las de mejor calidad en el mercado

La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), a través de sus análisis en el laboratorio de la Revista del Consumidor, evaluó diversas marcas de galletas comerciales en México (Marías, de animalitos y saladas).

El estudio no define una única “mejor marca”, sino que destaca las mejores opciones según su contenido de azúcar, sodio y grasas.

1. Galletas Tipo Marías

Evaluadas principalmente por su aporte de azúcares y sodio por cada 100 gramos:

• Menor contenido de azúcar: Destacan Nabisco Premium Marbú Dorada (18.90 g) y La Moderna (20.84 g), ambas por debajo del promedio comercial que supera los 25 g.

• Menor contenido de sodio: La Moderna es de las mejores posicionadas con solo 290 mg.

• Opción Tradicional: Las clásicas Marías de Gamesa cumplen con la información al consumidor y niveles de grasa controlados, aunque su contenido de azúcar es más elevado (24.72 g).

• Alternativa sin azúcar: Gullón (María Sin Azúcar) registra 0 g de azúcar, pero contiene edulcorantes, por lo que no se recomienda para niños.

2. Galletas de Animalitos

• Menor contenido de azúcar: La marca Milena reportó los niveles más bajos en esta categoría.

• Menor contenido de sodio: Cuétara destacó positivamente con un registro de 290 mg.

• Relación Calidad-Precio: Precissimo cumplió correctamente con las normativas de etiquetado y contenido neto a un costo accesible.

3. Galletas Saladas

El análisis se enfocó en detectar excesos de sodio y veracidad en el contenido de grasa:

Marcas como Crackers de Gamesa y las opciones horneadas como Salmas cumplen adecuadamente con lo declarado en sus empaques.

Alertas del estudio: Marcas como Great Value (sabor mantequilla) y Milena Cracker presentaron hasta un 35% y 68% más de grasa de la que declaran en su etiqueta, respectivamente.

Recomendaciones de Consumo de PROFECO

Debido al alto valor calórico promedio (400 a 500 kcal por cada 100 g), se aconseja moderar su consumo.

La porción diaria sugerida es de un máximo de 5 galletas Marías o su equivalente.

Se recomienda revisar detenidamente los sellos de advertencia en los empaques antes de la compra.

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