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¿Agua mineral todos los días? Estos son los beneficios que la ciencia sí respalda

Organismos como la Organización Mundial de la Salud señalan que el agua mineral puede complementar la ingesta de minerales esenciales, aunque recomiendan revisar su composición, especialmente el contenido de sodio.

¿Agua mineral todos los días? Estos son los beneficios que la ciencia sí respalda
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Tijuana,BC.- El agua mineral es una de las bebidas más consumidas durante la temporada de calor y, además de contribuir a mantener una adecuada hidratación, puede aportar minerales esenciales para el organismo. Su composición natural la distingue de otros tipos de agua y hace que sus beneficios varíen según la fuente de la que proviene.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), una hidratación adecuada es indispensable para el funcionamiento normal del organismo, ya que participa en la regulación de la temperatura corporal, el transporte de nutrientes y diversos procesos fisiológicos. En el caso del agua mineral, algunos de los minerales que contiene pueden complementar la alimentación.

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¿Qué es el agua mineral?

A diferencia del agua purificada, el agua mineral natural proviene de manantiales subterráneos y conserva minerales disueltos de forma natural.

Entre los más comunes se encuentran:

  • Calcio.
  • Magnesio.
  • Potasio.
  • Sodio, en cantidades variables.
  • Bicarbonatos.

La concentración de estos minerales depende de la fuente de donde se obtiene el agua, por lo que cada marca puede ofrecer una composición diferente.

Beneficios que puedes encontrar

El principal beneficio del agua mineral es contribuir a una adecuada hidratación, indispensable para mantener funciones como la regulación de la temperatura corporal, la lubricación de las articulaciones y el transporte de nutrientes.

Además, la OMS señala que el agua destinada al consumo humano puede aportar pequeñas cantidades de calcio y magnesio, minerales relacionados con la salud de los huesos, la función muscular y diversos procesos metabólicos. Sin embargo, este aporte complementa la alimentación y no reemplaza una dieta equilibrada.

Otra ventaja es que el agua mineral natural, con o sin gas y sin azúcares añadidos, representa una alternativa saludable frente a refrescos y otras bebidas con alto contenido de azúcar y calorías.

¿El agua mineral con gas es segura?

La evidencia científica indica que el agua carbonatada es segura para la mayoría de las personas.

Algunas investigaciones sugieren que podría favorecer la digestión o aumentar la sensación de saciedad, aunque estos posibles beneficios aún requieren mayor investigación y no deben considerarse tratamientos médicos.

Precauciones para consumirla

En términos generales, el agua mineral puede ser consumida por la mayoría de las personas.

No obstante, especialistas recomiendan revisar la etiqueta nutrimental, ya que algunas variedades contienen niveles elevados de sodio.

Quienes viven con hipertensión arterial, enfermedad renal o tienen restricciones médicas para consumir sodio deberían consultar con un profesional de la salud antes de incorporarla de manera habitual.

Mitos vs evidencia

Diversas publicaciones en redes sociales atribuyen al agua mineral propiedades que no cuentan con respaldo científico.

La evidencia disponible indica que el agua mineral:

  • No desintoxica el organismo.
  • No cura enfermedades.
  • No sustituye medicamentos.
  • No proporciona todos los minerales que el cuerpo necesita.

Sus principales beneficios provienen de favorecer una hidratación adecuada y, dependiendo de su composición, aportar cantidades moderadas de minerales esenciales.

¿Cómo elegir la más adecuada?

Si el objetivo es aprovechar su contenido mineral, conviene revisar la etiqueta nutrimental antes de comprarla.

Algunas marcas contienen mayores cantidades de calcio y magnesio, mientras que otras presentan un contenido más elevado de sodio. Comparar esta información permite elegir la opción que mejor se adapte a las necesidades de cada persona y a las recomendaciones de su profesional de la salud.

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