Té de clavo de olor: una gran opción para desinflamar, mejorar la digestión y apoyar el bienestar diario

En los últimos meses, el té de clavo de olor se ha vuelto tendencia en redes sociales como una alternativa natural para aliviar la inflamación y mejorar la digestión. Esta infusión, elaborada a partir de una especia común en la cocina, ha sido recomendada por especialistas en gastronomía y bienestar como un complemento dentro de una alimentación equilibrada.

La chef Emma Pinto, conocida en TikTok como @chefemmapinto, explicó por qué considera esta bebida como una de las mejores opciones naturales para apoyar distintos procesos del organismo, en especial los relacionados con la hinchazón y los malestares digestivos.

¿Por qué el clavo de olor ayuda a desinflamar?

El clavo de olor es una especia utilizada tanto en la cocina como en la herbolaria tradicional. Su principal compuesto activo es el eugenol, una sustancia con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.

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De acuerdo con información citada por la chef y respaldada por los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés), el eugenol es responsable de gran parte de los beneficios atribuidos al clavo, en especial su capacidad para apoyar la digestión y reducir la inflamación leve.

Por esta razón, el té de clavo de olor suele recomendarse para aliviar gases, hinchazón, náuseas y molestias en la garganta.

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Beneficios atribuidos al té de clavo de olor

Consumido con moderación, este té puede apoyar el bienestar cotidiano gracias a los siguientes efectos:

• Apoyo a la digestión
• Reducción de gases e inflamación abdominal
• Alivio de molestias en la garganta
• Contribución al sistema inmunológico
• Sensación de bienestar general

Especialistas en cocina y salud coinciden en que este tipo de bebidas a base de especias no sustituyen tratamientos médicos, pero pueden ser un complemento dentro de hábitos saludables.

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Cómo preparar té de clavo de olor para desinflamar

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 4 a 5 clavos de olor
• Miel de abeja, al gusto
• Jugo de limón, al gusto

Preparación paso a paso:

1. Coloca el agua y los clavos de olor en una olla o cazo pequeño.
2. Lleva a ebullición y deja hervir durante 5 minutos.
3. Apaga el fuego y deja reposar la infusión otros 5 minutos.
4. Cuela si lo deseas y sirve caliente.
5. Endulza con miel y agrega unas gotas de jugo de limón para suavizar el sabor.

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¿Cuánto té de clavo de olor se puede tomar?

La recomendación general es consumir hasta dos tazas al día, una por la mañana y otra por la noche, durante un periodo máximo de 14 días. Esta cantidad permite aprovechar sus propiedades sin exceder su consumo.

Precauciones antes de consumirlo

Aunque se trata de una bebida natural, no todas las personas deben consumirla sin orientación previa. Es importante consultar con un médico en casos como:

• Embarazo o lactancia
• Consumo de medicamentos anticoagulantes
• Padecimientos digestivos crónicos
• Alergia a las especias

Como señalan los especialistas, el té de clavo de olor puede apoyar el bienestar diario, pero no sustituye tratamientos médicos ni diagnósticos profesionales.

El té de clavo de olor se presenta como una alternativa fácil de preparar para quienes buscan aliviar molestias leves y apoyar su digestión de forma natural. Integrado con moderación y bajo orientación adecuada, puede formar parte de una rutina diaria enfocada en el cuidado del cuerpo y el consumo consciente.