¿La cebolla morada realmente sirve para los resfriados? Lo que sí ayuda y lo que es un mito

La cebolla morada forma parte de la cocina cotidiana y suele asociarse con remedios caseros para el resfriado, la tos o la congestión.

En redes sociales y en la tradición popular se repiten consejos como poner cebolla en la habitación, preparar infusiones o usarla “para absorber virus”.

Sin embargo, al revisar la evidencia científica, conviene separar los beneficios reales como alimento de los mitos sin respaldo clínico.

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¿Qué tiene la cebolla morada y por qué se le atribuyen beneficios?

La cebolla morada contiene flavonoides (como la quercetina) y compuestos azufrados, sustancias con actividad antioxidante y antiinflamatoria.

Estudios de laboratorio y de nutrición han observado que estos compuestos apoyan la salud general y pueden contribuir al funcionamiento del sistema inmune cuando forman parte de una dieta equilibrada, de acuerdo con el CIAD.

Esto explica por qué la cebolla es un alimento valioso en la mesa diaria, pero no implica que sea un tratamiento médico contra infecciones respiratorias.

¿La cebolla morada cura o previene el resfriado?

La respuesta corta es no.No existe evidencia científica sólida que demuestre que la cebolla morada cure, prevenga o elimine los virus que causan el resfriado o la gripe. Esto incluye prácticas populares como:

• Colocar cebolla en la habitación o junto a la cama
• Dormir con cebolla en los calcetines
• Beber agua o té de cebolla con la idea de “matar el virus”

Especialistas y verificadores de datos coinciden en que no hay estudios clínicos que respalden que la cebolla absorba virus del aire o tenga un efecto antiviral directo en personas, como documenta Chequeado y la divulgación científica revisada por LaSexta.

¿Entonces por qué algunas personas dicen que “sí ayuda”?

Aunque la cebolla no cura la infección, algunos efectos pueden explicar la percepción de alivio:

• Aroma fuerte: puede generar una sensación pasajera de descongestión, similar a otros remedios caseros, sin actuar sobre el virus.
• Aporte nutricional: consumir cebolla cruda o cocida suma antioxidantes y compuestos vegetales que apoyan el bienestar general, lo cual es útil cuando el cuerpo enfrenta una infección.

Este beneficio es indirecto y depende del contexto de una alimentación completa, no de un efecto medicinal específico.

¿Qué sí ha demostrado la ciencia para aliviar un resfriado?

Los resfriados son infecciones virales comunes que el organismo combate con su sistema inmunológico.

No existe una “cura rápida”, pero sí medidas con mejor respaldo científico para aliviar síntomas y favorecer la recuperación:

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• Descanso adecuado
• Hidratación constante
• Medicamentos para fiebre o dolor, solo si un profesional de la salud lo indica
• Mantener las vías respiratorias húmedas, con vapor o humidificadores

La cebolla no sustituye estas medidas ni debe reemplazar la atención médica cuando es necesaria.

Conclusiones claras para el día a día

• La cebolla morada es un alimento saludable y nutritivo dentro de una dieta equilibrada
• No hay evidencia de que cure o prevenga el resfriado o la gripe por sí sola
• Prácticas como poner cebolla en la habitación no tienen respaldo clínico y no deben reemplazar tratamientos validados.
• Su consumo puede acompañar hábitos saludables, pero no funciona como terapia médica.

La cebolla morada no es un remedio curativo contra el resfriado o la gripe.

Aporta nutrientes útiles y puede formar parte de una alimentación que apoye al organismo, pero el manejo adecuado de estas infecciones debe basarse en descanso, hidratación y recomendaciones médicas con evidencia científica.

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