Por qué comer semillas de girasol puede ayudarte a sentirte más feliz

Las semillas de girasol no solo son un snack delicioso y crujiente, sino que también pueden tener un impacto positivo en tu estado de ánimo y bienestar emocional. Incorporarlas en tu dieta diaria podría ayudarte a sentirte más energizada y feliz.

El secreto está en sus nutrientes

Estas semillas son una fuente rica de magnesio, triptófano y vitamina E, tres componentes clave que influyen directamente en el cerebro y el sistema nervioso:

• Magnesio: Conocido como el “mineral anti-estrés”, ayuda a regular los neurotransmisores relacionados con la ansiedad y la tristeza.
• Triptófano: Este aminoácido es un precursor de la serotonina, la hormona de la felicidad, que mejora el estado de ánimo y la sensación de bienestar.
• Vitamina E: Con propiedades antioxidantes, protege las células del estrés oxidativo y contribuye a mantener la claridad mental.

Cómo incorporarlas en tu día a día

México

La Secretaría de Agricultura publicó en el Diario Oficial de la Federación el estatuto de la Productora de Semillas para el Bienestar (Prosebien), un nuevo organismo que busca impulsar la producción nacional de semillas

No necesitas comer grandes cantidades para notar sus efectos. Algunas ideas fáciles incluyen:

• Añadir una cucharada de semillas de girasol a tu ensalada o yogurt.
• Mezclarlas con frutos secos como snack saludable durante la tarde.
• Usarlas como topping en batidos o avena para un extra de nutrientes.

Pequeños cambios, grandes beneficios

Incorporar semillas de girasol en tu dieta puede ayudarte a mejorar tu estado de ánimo, reducir el estrés y aumentar tu energía, gracias a su combinación de nutrientes esenciales. No solo aportan sabor y textura a tus comidas, sino que también apoyan tu salud emocional de manera natural.