Descubre los beneficios de spirulina, reishi y maca

Los súper alimentos han cobrado gran popularidad en los últimos años, siendo reconocidos por su alto valor nutricional y beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos tres de los más destacados: spirulina, reishi y maca.

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Spirulina

La spirulina, Arthrospira, es un alga unicelular de color azul verdoso, rica en nutrientes. La O.N.U. la recomienda para combatir la malnutrición y ha sido utilizada por atletas y astronautas por sus propiedades beneficiosas.

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Valor nutricional de la espirulina

La spirulina es rica en omega 3, omega 6, clorofila, fitoquímicos, aminoácidos esenciales y diversas vitaminas y minerales.

Para qué es buena y beneficios de la espirulina para la salud

Algunos de los beneficios de la spirulina incluyen:

• Fuente de proteína: Más digerible que la carne y baja en grasas saturadas.
• Colesterol y enfermedades cardiovasculares: Previene la acumulación de grasas en el torrente sanguíneo.
• Inflamación: Posee un efecto antiinflamatorio.
• Cansancio físico y mental: Combate la fatiga y estimula la vitalidad.

Cómo consumir la espirulina

La espirulina se puede tomar en píldoras, mezclar con guacamole o hummus, o añadir en polvo a batidos.

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Reishi

El reishi (Ganoderma Lucidum) es un hongo medicinal conocido por su alto contenido de sustancias bioactivas y su capacidad para mejorar la salud.

Valor nutricional del reishi

Considerado un adaptógeno, el reishi ayuda al cuerpo a sobreponerse a situaciones de desgaste físico y mental y se utiliza para estimular el sistema inmunológico.

Beneficios de consumir Reishi

Los beneficios del reishi incluyen:

• Mejora del sistema inmune.
• Reducción de la histamina: Ideal para personas con alergias.
• Disminución de trombos: Beneficioso para la circulación sanguínea.
• Protección cerebral: Mantiene el tejido nervioso.
• Ayuda a conciliar el sueño.

Cómo consumir el reishi

Se recomienda tomar reishi en infusión o en cápsulas para mejorar su absorción.

Maca

La maca andina es una planta adaptógena que se utiliza tanto en la gastronomía como en la medicina natural por sus múltiples beneficios.

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Valor nutricional de la maca

La maca contiene proteínas, aminos, carbohidratos, fibras y vitaminas, así como minerales esenciales.

Beneficios de la maca

Entre los beneficios de la maca se encuentran:

• Aumento de la fuerza y libido.
• Regulación del sistema endocrino.
• Aporte de calcio: Ayuda a prevenir la osteoporosis.

Cómo tomar Maca

La maca se puede encontrar en polvo o en cápsulas, con un consumo diario recomendado de entre 1.5 y 5 gramos.

Variedades y dosis de Maca

Existen diferentes tipos de maca, cada uno con características específicas:

• Roja: Mayor potencial antioxidante.
• Morada-roja: Alto contenido de antocianinas.
• Negra: Efectos estimulantes y afrodisíacos.

Incorporar estos súper alimentos en tu dieta puede mejorar tu salud notablemente. Si deseas más información sobre productos que contengan estos superalimentos, no dudes en contactarnos.