Receta: Ensalada nocturna con melatonina y nutrición para un mejor descanso

La combinación de estos ingredientes promueve una sensación de bienestar para el descanso nocturno

Por El Universal/ Redacción/GH

17 de diciembre 2023

Hermosillo, Sonora.- La melatonina es una hormona clave para regular el ciclo del sueño, esta es producida de forma natural por el cuerpo en respuesta a la oscuridad, ayudando a controlar los patrones de sueño y vigilia.

Sin embargo, la suplementación con melatonina puede ser útil para algunas personas que tienen dificultades para conciliar el sueño o que sufren de trastornos del sueño, como el jet lag o el insomnio ocasional.

De igual formar, es importante utilizarla con precaución y bajo supervisión médica, ya que su efectividad puede variar según la persona y la causa subyacente de los problemas para dormir.

Las espinacas frescas y las cerezas ofrecEN una explosión de sabores y nutrientes FOTO: PEXELS

Receta con alimentos ricos en melatonina

Esta ensalada combina ingredientes ricos en melatonina y triptófano, ideal para una cena ligera y deliciosa. Las cerezas, una excelente fuente de melatonina, se mezclan con espinacas frescas, queso feta y nueces. Las nueces aportan ácidos grasos omega-3 que, junto con el queso, potencian la síntesis de melatonina y fomentan una sensación de bienestar.

Ingredientes:

Instrucciones: