MÉXICO.- La suspensión temporal de las inspecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en Michoacán frenó los nuevos embarques de aguacate hacia ese país.

La medida, que comenzó el 5 de agosto por una alerta de seguridad para proteger al personal estadounidense, generó incertidumbre entre productores y empacadores.

Sin embargo, el panorama cambió el viernes, cuando la Embajada de Estados Unidos anunció la reanudación parcial de las inspecciones a partir de este sábado 8 de agosto en municipios como Tancítaro, Tacámbaro, Uruapan y el corredor Morelia-Pátzcuaro, tras el reforzamiento de la seguridad por parte del Gobierno de México.

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EEUU frena inspecciones de aguacate mexicano

¿Por qué se suspendieron los envíos?

Los inspectores estadounidenses que trabajan en Michoacán son responsables de verificar los productos que serán enviados a Estados Unidos, sin esa supervisión, los embarques destinados al mercado estadounidense no pueden avanzar normalmente.

La suspensión no fue presentada como un nuevo arancel ni como una prohibición permanente al aguacate mexicano.

México respondió con un reforzamiento de la seguridad en las zonas relacionadas con la producción y exportación del fruto, incluyendo el despliegue de alrededor de 1,500 elementos de las Fuerzas Armadas y la Guardia Nacional.

Tras estas medidas, Estados Unidos informó que retomaría parcialmente las inspecciones, aunque la reapertura es gradual y las condiciones de seguridad continuarán siendo evaluadas.

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¿Subirá el precio del aguacate en México?

Una suspensión temporal de las exportaciones podría producir inicialmente el efecto contrario en algunas regiones. Parte del aguacate que normalmente habría sido enviado a Estados Unidos tendría que buscar otros destinos, incluido el mercado nacional.

Si aumenta temporalmente la cantidad de producto disponible en México y la demanda permanece estable, el precio podría mantenerse o incluso disminuir.

Pero, si la suspensión se prolongara durante varios días o semanas, los productores y empacadores tendrían que modificar sus rutas de comercialización. Eso podría generar costos adicionales de almacenamiento, transporte y distribución y repercutir en los precios.

¿Qué factores influyen en el precio final?

La respuesta no es sencilla y depende de varios factores:

• Duración de la interrupción: Una pausa breve, como la que se está dando, puede resolverse reprogramando embarques sin afectar mayormente el mercado nacional. Una interrupción más larga acumularía fruta en las empacadoras y presionaría a los productores a vender rápido para evitar pérdidas .
• Costos de distribución: El aguacate es perecedero y requiere cadena de frío. Los costos de transporte, almacenamiento y distribución influyen en el precio que paga el consumidor final, por lo que el impacto no sería homogéneo en todo el país .
• Capacidad de los intermediarios: Los comercios venden primero la mercancía que compraron previamente, posiblemente a un costo mayor. Por ello, una reducción en origen puede tardar varios días en reflejarse en el precio final .

Para las familias mexicanas, la recomendación práctica es comparar precios antes de comprar y revisar mercados, centrales de abasto y distintas cadenas comerciales. La posible baja no ocurrirá al mismo tiempo en todos los establecimientos.

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EEUU frena inspecciones de aguacate mexicano

Es importante recordar que más aguacate disponible en México puede traducirse en un alivio para el bolsillo, pero también refleja un problema para miles de productores que podrían recibir menos por su cosecha.

El consumidor puede beneficiarse temporalmente; para el sector agrícola, en cambio, una suspensión prolongada significaría menores ingresos, mayores costos y riesgo de pérdida de producto.