Aumenta consumo de vino en BC

En seguimiento al compromiso de compartir el sentir de los bajacalifornianos, en esta ocasión la casa encuestadora Imerk Opinion & Market Intelligence se enfocó en identificar su gusto por el vino, así como el conocimiento que existe sobre la Ruta del Vino en el Valle de Guadalupe y las Fiestas de la Vendimia en la región vitivinícola del Estado.

Actualmente al 49.7% de los habitantes de Baja California les gusta el vino, existiendo un mayor gusto por el mismo en Ensenada (55.0%), Tecate (52.5%) y Tijuana (51.7%), así como en las personas de 26-35 años (55.1%) y 36-45 años (58.2%).

Con relación a quienes les gusta el vino, se identificó que durante las últimas cuatro semanas tomaron vino en los siguientes lugares:

- En casa: El 40.3% tomó vino en su hogar, siendo mayor en Rosarito (49.2%), así como en los hombres (47.1%) y las personas de 46-65 años (51.0%).

Estilos

Vinos para festejar a mamá en su día

- Evento Social: el 36.9% tomó en algún evento, consumo que fue mayor en Rosarito (47.5%) y Tecate (44.4%), aumentando en las mujeres (38.0%) y las personas de 36-45 años (42.1%) /26-35 años (42.9%).

- Restaurante: El 19.8% tomó en un establecimiento, subiendo en Rosarito (24.6%) y Ensenada (21.2%), así como en los hombres (21.2%) y las personas de 36-45 años (24.6%)/26-35 años (20.4%).

En las mismas personas que les gusta el vino, se encontró lo siguiente:

- El 66.8% tomó vino en las últimas cuatro semanas, identificándose un promedio mensual de consumo de 3.4 veces, resultando mayor en Rosarito (4.4) y Tecate (3.7), así como en los hombres (3.7), las personas mayores de 65 años (5.5) y las de 36-45 años (4.4).

- La mayoría tiene preferencia por el vino tinto (67.8%), seguido por el rosado (22.1%) y el blanco (6.4%), el 3.7% no tiene preferencia por uno en especial.

- El 60.1% prefiere los vinos de origen nacional, el 4.4% lo prefiere de origen extranjero y al 35.6% le resulta indiferente su origen.

- Pensando en vinos nacionales, el 74.8% prefiere tomar vinos de la región vitivinícola de Baja California, al 23.2% le resulta indiferente y el 2.0% opta por vinos de otra región de México.

Valle de Guadalupe: sus ?vinos, alimentos y eventos.

El 94.2% de los habitantes de Baja California conocen o han escuchado hablar sobre la “Ruta del Vino” en el Valle de Guadalupe, existiendo un mayor conocimiento en Ensenada (97.5%) y Tecate (95.8%), seguidos por Rosarito (93.3%), Mexicali (92.5%) y Tijuana (91.7%).