Ensenada Productores de olivo de la zona costa de Baja California, produjeron durante el 2017, un total de 2 mil 987 toneladas de aceituna

Producción de aceituna supera las 2 mil toneladas en BC

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Por Jayme García

Producción de aceituna supera las 2 mil toneladas en BC

Producción de aceituna supera las 2 mil toneladas en BC

Productores de olivo de la zona costa de Baja California, produjeron durante el 2017, un total de 2 mil 987 toneladas de aceituna, que principalmente fueron cosechadas en Ensenada, informó Guillermo Aldrete Haas, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

En el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, que incluye los campos agrícolas de los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito y Ensenada, se tiene establecida una superficie de 2 mil 958 hectáreas, con el cultivo del olivo.

De acuerdo al reporte emitido por los propios productores, la cosecha del año pasado arrojó una producción de 2 mil 987 toneladas de aceituna, de las variedades: misión, manzanita, gordal y nevadillo, principalmente.

El funcionario destacó que lla mayor producción del fruto, se generó en las zonas productivas de los ejidos y colonias del Valle de Guadalupe, Maneadero y Santo Tomas.

El 80 por ciento de la producción obtenida, se destinó para la industria aceitera regional y nacional, principalmente, mientras que el restante 20 por ciento se comercializó localmente, para su venta en fresco y para la industria restaurantera del Estado.

En Baja California existen un total de 130 unidades de producción de oliva, el 62 por ciento de estas unidades cultivan el fruto en la modalidad de riego, mientras que el restante 38 por ciento, lo produce en la modalidad de temporal.

El cultivo del olivo, junto con la vid, se han convertido en el segundo frutal más importante en el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, tanto por su aportación al valor de la producción, como por su relevancia en la generación de mano de obra, que en este año fue de 134 mil 38 jornales

El valor de la producción obtenida el año pasado, ascendió a 23 millones 811 mil pesos, aproximadamente
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