Color Burgers: una propuesta culinaria en Tijuana

Tijuana, BC.- En la banqueta del Manchis, un puesto llama la atención con un concepto único en Tijuana. Se trata de Hamburguesas Hakuna Matata, quienes han incorporado a su menú las Color Burgers, hamburguesas que destacan por los vibrantes colores de sus panes.

David Machado, conocido como “El Pumba” y propietario del local, explicó que buscaba destacar su producto en redes sociales. Inspirado en un capítulo de Bob Esponja, decidió poner manos a la obra y traer un concepto a Tijuana.

Muchas veces uno sale a la calle y encuentra hamburguesas, elotes, fresas con crema... Yo quería hacer algo viral, algo diferente. Fue entonces que vi las Color Burgers y decidí agregarlas al menú.” Explicó Machado.

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El emprendedor explicó que el colorante utilizado para el pan es 100% orgánico y completamente comestible. Además, comentó que la gente suele sorprenderse al ver la variedad de colores en los panes.

La gente se sorprende porque no es común encontrar hamburguesas así. No me creen hasta que les muestro el pan, por eso lo tengo en cajas transparentes para que puedan verlo. Además, los niños se van y luego regresan para pedir otro color”, detalló el emprendedor.

Finalmente, David extendió una invitación para quienes estén interesados en probar las tan virales Color Burgers

Nos ubicamos en la banqueta del Manchis, a un lado de la delegación Villa Fontana”, finalizó.