Vaticina Canirac alza en las ventas del 20%

Por la agenda establecida por autoridades y la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) para Cajeme, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Obregón espera un alza de ventas del 20%.

Sergio Meraz Reyes, presidente de este organismo, explicó que los primeros meses de cada año la cuesta ataca a todos los sectores, pero que con la llegada de diversos eventos desde este mes de enero se espera contrarrestar las deudas.

“Nuevamente se incluyó nuestra ciudad como subsede del FAOT y aunado a esto viene la celebración de la Olimpiada Municipal y nuestra ciudad será subsede de la Estatal, trae como consecuencia una importante derrama para todos los prestadores de servicio en general pero sobre todo para el restaurantero y hotelero”, comentó.

Las obras que se están realizando en el Valle del Yaqui y otras zonas de la ciudad, contribuirán también a dejar un mayor flujo de circulante, dijo, lo que vendrá a contrarrestar la situación que se vive en el campo y en muchos locales de alimentos con los altos costos del dólar y sus insumos.

Meraz Reyes mencionó que la llegada de una planta de lácteos y las funciones de la planta de Higuerilla en Fundición también dejarán una mayor solicitud de alimentos, al igual que la llegada del 14 de febrero.

“Se tiene una afluencia estimada de 3 mil o hasta 5 mil personas, se hacen paquetes y promociones para las personas que participan en estos eventos, esperemos una reactivación del mínimo 20%, eventos que ha habido similares han dejado mejorías muy notorias”, platicó.

Después de la Olimpiada que se efectuará este mes, viene el festejo del 14 de febrero que es una fecha de repunte, mencionó, y después otra serie de eventos y la llegada de la Semana Santa.

Con este panorama se intentará equilibrar los altos costos de las hortalizas y la crisis que se vive al inicio de todos los años, alentó, con lo que se espera que este 2016 sea un buen año en ventas.