Impulsa Gobernador Durazo producción de carne con el Centro Integral Ganadería: Celida López
La titular de la Sagarhpa destacó la construcción del Centro Integral de Ganadería, cuyo principal objetivo es consolidar el liderazgo pecuario de Sonora.
HERMOSILLO.- El impulsar la producción de carne es uno de los objetivos principales de la construcción del Centro Integral de Ganadería, el cual representa uno de los proyectos más importantes para fortalecer la competitividad del sector pecuario sonorense, destacó la titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), Celida López Cárdenas, al participar en la presentación de los avances de esta estrategia impulsada por el gobernador Alfonso Durazo Montaño y la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS).
La secretaria Celida López explicó que el proyecto contempla una inversión de 471 millones de pesos destinados a la modernización y ampliación de infraestructura estratégica para la cadena productiva ganadera, entre ellas la remodelación del rastro PEGSON, la ampliación de las subastas ganaderas de Hermosillo y Moctezuma, la construcción de una planta de alimentos balanceados, la unificación de talleres de transporte y maquinaria, así como la ampliación de la cuarentenaria de Agua Prieta.
Celida López señaló que estas acciones permitirán fortalecer la capacidad operativa de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), pues brindarán mejores herramientas a los ganaderos para incrementar su productividad y competitividad en los mercados nacionales e internacionales, donde el nuevo Centro Integral de Ganadería consolidará en un solo esquema servicios estratégicos para la producción, movilización, alimentación y comercialización del ganado sonorense.
Entre las obras más relevantes se encuentra la modernización del rastro PEGSON, que incrementará su capacidad de sacrificio de 420 a 600 cabezas de ganado por día, además, contará con una nueva sala de corte y deshuese, cuatro cámaras frías de última generación y una ampliación de corrales que permitirá mejorar los procesos de manejo y trazabilidad del ganado.
El proyecto, dijo, contempla la ampliación de las instalaciones de subasta, ya que en Hermosillo se incrementará la capacidad para recibir hasta dos mil cabezas de ganado, mientras que en Moctezuma se desarrollará una nueva infraestructura con corrales para 800 cabezas, fortaleciendo la comercialización pecuaria en la región serrana del estado.
La titular de la Sagarhpa destacó también la construcción de una planta de alimentos balanceados con capacidad para producir 200 toneladas diarias, cifra que cuadruplicará la capacidad actual de 55 toneladas por día, contribuyendo a reducir costos de producción y fortalecer la autosuficiencia alimentaria del sector ganadero.
Finalmente, Celida López reiteró que el Centro Integral de Ganadería es una apuesta estratégica para consolidar el liderazgo pecuario de Sonora, generar valor agregado, fortalecer la sanidad e inocuidad, y brindar mayores oportunidades de desarrollo para miles de productores ganaderos, en cumplimiento de la visión del gobernador Alfonso Durazo de impulsar un campo más competitivo, moderno y sustentable.
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