Gobierno de Sonora reconoce la importancia de la papa en el desarrollo económico y alimentario de la entidad: Celida López

La papa contribuye a la seguridad alimentaria, la generación de empleo y el desarrollo económico del estado, el gobernador Alfonso Durazo Montaño, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), destacó la relevancia de este cultivo en el marco del Día Internacional de la Papa, conmemorado cada 30 de mayo por la Organización de las Naciones Unidas.

El Gobierno de Sonora resaltó que la producción de papa representa una de las actividades agrícolas más importantes de la entidad, al generar bienestar para miles de familias y fortalecer la economía regional mediante una cadena productiva que involucra a productores, trabajadores del campo, empacadores, transportistas y comercializadores.

La titular de la Sagarhpa, Celida López Cárdenas, señaló que durante el ciclo agrícola 2024-2025 Sonora registró una producción de 688 mil 194 toneladas de papa, obtenidas en una superficie de 19 mil 161 hectáreas cultivadas, con un valor de producción superior a los cinco mil 896 millones de pesos.

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Indicó que estos resultados permitieron superar los niveles alcanzados en 2024, cuando se produjeron 675 mil toneladas, reflejando la capacidad productiva del campo sonorense y el compromiso de las y los agricultores por mantener la competitividad de este cultivo estratégico.

Explicó que los municipios de Cajeme, Caborca, Navojoa, Magdalena, Guaymas, Hermosillo y Agua Prieta destacan por su aportación a la producción estatal, siendo Cajeme el principal productor con tres mil 985 hectáreas sembradas, seguido de Altar con tres mil 354, Navojoa con dos mil 313 y Huatabampo con dos mil 98 hectáreas.

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Para el ciclo agrícola 2025-2026, añadió, se tienen autorizadas 17 mil hectáreas para la siembra de papa, de las cuales 10 mil ya fueron establecidas y registran una producción preliminar de 192 mil toneladas, lo que permite proyectar una nueva temporada favorable para el sector.

López Cárdenas destacó que el Día Internacional de la Papa es una oportunidad para reconocer el esfuerzo y la dedicación de las y los productores sonorenses, quienes con su trabajo contribuyen a mantener a Sonora como una potencia agroalimentaria y referente nacional en la producción de alimentos de calidad.