Semana Santa llenará restaurantes en destinos turísticos de Sonora: Canirac prevé hasta 100% más clientes
Destinos de playa concentrarán el turismo y dispararán el consumo en establecimientos de comida.
SONORA.- La afluencia y el consumo en restaurantes de los principales destinos turísticos del estado podrían aumentar hasta un 100% durante Semana Santa, informó Manuel Lira Valenzuela, vicepresidente en el Norte de México de la Canirac.
Detalló que el movimiento de vacacionistas en puntos como Puerto Peñasco, San Carlos y Bahía de Kino inicia desde el lunes de la Semana Mayor y se mantiene durante toda la semana.
PLAYAS DE SONORA CONCENTRAN HASTA 80% DEL TURISMO
Los destinos de playa concentran alrededor del 80% de los visitantes, tanto locales como de otros estados e incluso del extranjero, lo que eleva de forma importante el consumo en restaurantes.
En contraste, ciudades como Hermosillo no registran el mismo repunte, ya que su dinámica turística está más ligada a negocios, convenciones o turismo médico.
INCERTIDUMBRE POR TIPO DE CAMBIO Y VIAJES
El representante del sector indicó que este año es atípico, por lo que es complicado prever el comportamiento total del turismo. Factores como el tipo de cambio bajo podrían motivar a algunas personas a viajar a Estados Unidos.
Aun así, aseguró que el sector restaurantero está preparado para atender a quienes decidan vacacionar en Sonora o permanecer en sus ciudades.
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CUARESMA IMPULSA CONSUMO DE MARISCOS
Durante la Cuaresma, los restaurantes con mayor demanda son los que ofrecen platillos a base de mariscos, aunque esta tradición ha disminuido en los últimos años.
Pese a la incertidumbre, el periodo vacacional de Semana Santa se mantiene como uno de los más importantes para el sector restaurantero en Sonora.
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