Gobernador Durazo entrega certificaciones históricas para impulsar el bacanora en Sonora

El gobernador del estado encabezó la primera entrega de certificados de bacanora y placas de codificación a productores codificados.

Alfonso Durazo Montaño entregó las certificaciones a Alejandro Camou, de Agroindustrias Delirio y a Jorge Rivas de Impulsora Vinícola Décima, además de las placas de codificación a diez productores más.

“Es un pequeño paso para el bacanora, pero un gran paso para la entidad”, expresó el gobernador al destacar esta entrega como un hecho histórico que impulsará la comercialización del bacanora.

Sonora

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Se busca que esta bebida, con más de 300 años de historia, y que tiene denominación de origen en 35 municipios del estado, extienda su exportación a diversas zonas del mundo, principalmente a Estados Unidos.

El titular del Consejo Regulador del Bacanora, Eduardo Lemmen Meyer Baranzini, recalcó que esta entrega de certificados es el inicio de un camino a una regularización del bacanora.

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Traerá consigo muchas oportunidades a nuestros productores y a nuestros pueblos de la sierra de Sonora...Se convierten en certeza jurídica para competir en los mercados del mundo y un paso firme hacia la profesionalización de nuestra industria”, expresó.

Alejandro Camou, de Agroindustrias Delirio, manifestó que se puede convertir al bacanora en el embajador de Sonora en todo el mundo.

Esta certificación es un antes y un después de lo que será la industria del bacanora en los próximos años, esperemos que se sumen más productores a esta certificación y ganarnos la confianza del mercado en Sonora y posteriormente en todo el mundo”, indicó.

En la ceremonia de entrega estuvieron presentes también el secretario de Economía y Turismo de Sonora, Roberto Gradillas Pineda; el Cónsul de Estados Unidos en Hermosillo, Drew Hoster.

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