De vuelta en casa

Del 12 al 16 de mayo, más de 1 mil líderes ganaderos de todo el país se reunieron en la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS) para tratar los temas más actuales en torno a la actividad ganadera en el país.

Juan Ochoa Valenzuela, presidente de la UGRS y anfitrión del evento, destacó que además se contó con la presencia de representantes de autoridades estatales, nacionales y de Estados Unidos y Canadá.

“Se tratan temas de sustentabilidad, de ganadería integral, de pastoreo regenerativo, de genética, se habla de nuestra organización y tenemos la presencia de autoridades de Estados Unidos que vienen también a escucharnos sobre los temas sanitarios, gente de Canadá con los tratados”, dijo.

En la ceremonia de inauguración se contó con la participación de Víctor Villalobos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), así como del presidente de la CNOG, Homero García de la Llata, además de la presencia del gobernador de Sonora, Alfonso Durazo Montaño y el presidente municipal interino de Hermosillo, Eduardo Acuña Padilla.

Sede de lujo

En esta convención, que se realizó en el marco también de Expogan Sonora, los expositores y participantes ganaderos tuvieron la oportunidad de conocer también parte de lo que Sonora y Hermosillo tienen para ofrecer.

Durante los recorridos por el recinto ferial pudieron probar un poco de la gastronomía sonorense, la cultura y las tradiciones; el presidente de la UGRS recalcó que en Sonora “somos orgullosos de sentirnos vaqueros”, por lo que este evento también muestra el estado a los representantes de toda la república.

En este evento se votó también la sede de la asamblea anual del próximo año que de forma unánime, fue elegida Aguascalientes, mientras que Coahuila y Sinaloa mostraron su interés para realizar la asamblea de 2026.

Cifras de impacto

8 millones de toneladas fue la producción nacional de cárnicos durante 2023.

2.4% mayor fue dicha producción respecto al año anterior.

2 millones 215 mil toneladas de carne de res.

1.8 millones de toneladas de carne de cerdo

3.9 millones de toneladas de pollo

800 mil ganaderos en México están afiliados a 2 mil 36 asociaciones ganaderas locales, 48 uniones ganaderas regionales, 48 asociaciones de ganado de registro, y uniones ganaderas regionales de porcicultores.

Fuente: Secretaría de Agricultura