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El Imparcial / Sonora / Salmonela

Sin salmonela región de Guaymas-Empalme: Sagarhpa Sonora

México y en especial Sonora, son de los principales socios y proveedores de productos frescos al mercado de Estados Unidos, indican.

HERMOSILLO, Sonora.- La Secretaría de Salud no encontró brotes de salmonela en la región de Guaymas y Empalme, por lo que falta esperar los resultados del laboratorio del Senasica para descartar que el brote de salmonela en melón registrado en Estados Unidos y Canadá se originó en Sonora, manifestó Fátima Yolanda Rodríguez Mendoza.

La titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa) expresó que, desde el anuncio por parte de las autoridades de salud y agricultura de los países vecinos del Norte, realizado el pasado 1 de noviembre, el campo agrícola de Guaymas donde salió el lote de melón Cantaloupe supuestamente contaminado fue clausurado por Cofepris para su investigación.

Nosotros tenemos información del doctor José Luis Alomía, secretario de Salud, quien nos señaló que al tener conocimiento de la situación realizaron investigaciones en las regiones de Guaymas y Empalme y no encontraron algún brote de salmonela en las personas”, destacó.

Rodríguez Mendoza precisó que México y en especial Sonora, son de los principales socios y proveedores de productos frescos al mercado de Estados Unidos, y para que la fruta, la verdura, la carne y demás artículos lleguen al vecino país, tienen que pasar por un proceso muy detallado de sanidad.

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