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El Imparcial / Sonora / Muestra Gastronomica

Gran sabor de boca en la Muestra Gastronómica de Canirac 2023

El pasado jueves 20 de abril se celebró la edición número 40 del evento culinario, con la presencia de más de 40 ‘stands’ de comida y bebidas.

Con platillos y bebidas típicas sonorenses y más se realizó en Hermosillo la Muestra Gastronómica organizada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

En esta edición, después de tres años de no realizarse, participaron más de 40 ‘stands’ de alimentos como carne y mariscos, además de cerveza, vino, bacanora y otras bebidas para que los asistentes pudieran degustar de un sinfín de platillos.

La sede fueron los jardines de Villa Toscana, los cuales albergaron este gran evento familiar que contó con área para niños; el Pabellón del Fuego, donde estuvieron representantes parrilleros, así como una zona de productos regionales y música en vivo.

Igualmente, hubo un espectacular ‘show cooking’ organizado por la Sociedad Mexicana de Parrilleros, acompañados por Natanael Santillán, campeón nacional de Grill Master y Guillermo Olaiz, semifinalista de “Masterchef” en 2018.


Los detalles
40 ediciones celebró la Muestra Gastronómica de Canirac.
Más de 40 ‘stands’ de comidas y bebidas participaron.
3 años de espera para esta nueva edición.
Parte de las ganancias será destinada a la Institución de Asistencia Privada Casa Guadalupe Libre.
El presidente municipal, Antonio Astiazarán y la secretaria de Turismo estatal, Célida López inauguraron el evento.

Amenidades:
Presentaciones artísticas por parte de Vino Tinto Acustic y Los Hijos de Frank.
Área para niños
Pabellón del Fuego
‘Show cooking’

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