En puerta, cosecha de hortalizas en Zamora, Pesqueira, San Pedro El Saucito y El Tezajal
Otra de los productos que siembran en estas regiones de alrededor de Hermosillo son brócoli, pepino, repollo, lechuga y calabazas que también se esperan cosechar para este mes de octubre.
San Pedro El Saucito.- Será en este mes de octubre cuando los mazos de hortalizas bajen de precio ya que los pequeños agricultores de San Pedro El Saucito, San Francisco de Batuc, Zamora y El Tazajal comenzarán la cosecha de algunos productos.
Entre ellos destacan la calabacita, el cilantro, la cebolla, el rábano, la acelga, betabel y verdolagas.
Muchos de ellos son hallados en los puestos de esquinas que se ofertan en tres mazos por 10 pesos.
Joel Mada, agricultor de hortalizas en San Pedro El Saucito, aparece entre una siembra de acelgas que ya están próximas a cosecharse. Foto: GH.
Joel Mada Delgado, de 43 años, es un agricultor de Zamora de toda la vida, una actividad que aprendió de su padre desde que era pequeño, tiene alrededor de siete hectáreas y surte de éstas hortalizas de los meses de octubre a mayo.
Empezamos a sembrar casi terminando agosto y ahorita en septiembre está el proceso de siembra, ahorita no hay todavía corte, el corte se empieza en octubre con los rábanos, las cebollas, acelgas, que son lo más rápidos”, expresó.
Otra de los productos que siembran en estas regiones de alrededor de Hermosillo son brócoli, pepino, repollo, lechuga y calabazas que también se esperan cosechar para este mes de octubre.
Calabaza italiana muchos han cortado ya ahorita, un compañero de aquí de Pesqueira ya cortaron ellos, ellos se dedican a eso, y es un producto más adelantado porque el lapso de cosecha es menos”, subrayó.
La mercancía que cosechan de Zamora, San Francisco de Batuc, Pesqueira, San Pedro El Saucito y El Molino de Camou es enviada al mercado Francisco I. Madero para ser distribuido en Hermosillo y también en las grandes cadenas comerciales.
Siembra de cebolla verde que también podrá cosecharse en unos días. Foto: GH.
Además los mandan a otros lugares como Agua Prieta, los pueblos del Río Sonora, Caborca y en taquerías.
Incluso en los mercados grandes de comercio también es de aquí nomás que llevan otro proceso de arreglar el producto un poquito más, que vaya con más presentación porque es mercado más grande”, dijo.
Joel Mada planea instalarse en su carro a mediados de octubre en un puesto de la colonia Palo Verde. Son cerca de 50 productores los que hay en esta región de San Pedro El Saucito y cada uno siembra de 1 a 15 hectáreas.
Les invito a que le compren a los vendedores que estén en carros parados, es gente muy trabajadora y que maneje todos esos productos, son productos cortados del día y ya en la mañana se vende”, comentó.
La cosecha de estos cultivos que están a menos de 30 kilómetros de la capital sonorense vienen a ayudar a los bolsillos de la población ya que los productos bajan hasta en un 50%.
Te puede interesar: Economía en Sonora: Afecta a transportistas baja producción agrícola.
Esto fue confirmado por Jesús Velázquez, un comerciante del Mercado Municipal que indicó que las acelgas, rabanitos, cebolla verde, cilantro, lechuga y betabel bajan de precio.
En la actualidad el mazo cuesta 10 pesos, y cuando llega la cosecha local baja 6 pesos, esto debido a los costos de transportación y en los carros de verduras hasta 3 mazos por 10 pesos.
Son muy baratos, y es más volumen, por ejemplo un mazo de acelga de ahorita trae dos ramitas, esas acelgas vienen de Puebla y las espinacas, trae dos ramitas, cuando las de aquí trae un mazón grande, con dos mazos se hace para cinco personas”, dijo.
Jorge Tapia, agrónomo de profesión, indicó que los pequeños agricultores de hortalizas cuentan con pequeñas parcelas y es una fuente importante de producción.
La verdad que es mucha, gran parte de la verdura que se come aquí en Hermosillo son de productores locales y uno como consumidor se ve beneficiado”, señaló.
Roberto Ramírez, maestro de economía de la Universidad de Sonora, añadió que se han realizado estudios para tratar de bajar recursos para ayudar a los productores, pero el agua es el gran problema.
El problema es el agua, los pozos se abatieron desde que se abrió el proyecto de las Malvinas”, destacó.
Ante la escasez del vital líquido de la ciudad, expresó, se pueden detonar otros proyectos de siembra que consuman menos agua, solo el de las lluvias, como son los nopales, cactus para remedios del desierto, pitahayas, entre otras especies nativas.
¡Ya vienen!
Productos próximo a cosechar:
• Calabacita, cilantro, cebolla, rábano, acelga, betabel, verdolagas, brócoli, pepino, repollo y lechuga.
Zonas productoras:
• Zamora, San Francisco de Batuc, Pesqueira, San Pedro El Saucito y El Molino de Camou.
Principales mercados:
• Hermosillo, Agua Prieta, pueblos del Río Sonora, Caborca y en taquerías.
Sigue nuestro canal de WhatsApp
Recibe las noticias más importantes del día. Da click aquí
Un sitio de 
Grupo Healy © Copyright Impresora y Editorial S.A. de C.V. Todos los derechos reservados