Comunidad Comcáac crea gallinero comunitario para llevar huevos orgánicos a niños indígenas de Sonora
El proyecto en Rancho Pozo Coyote inició con 500 gallinas ponedoras y busca abastecer los comedores de Desemboque y Punta Chueca
HERMOSILLO, Sonora.- La comunidad Comcáac puso en marcha un proyecto de producción alimentaria con la llegada de 500 gallinas ponedoras al Rancho Pozo Coyote, donde se busca generar huevos orgánicos para los comedores de la niñez indígena de Desemboque y Punta Chueca.
El gallinero comunitario fue construido con apoyo del Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI), que destinó 250 mil pesos para la construcción de la infraestructura, la adquisición de las aves y cuatro toneladas de alimento para los primeros tres meses de operación.
UN PROYECTO PARA PRODUCIR ALIMENTO EN LA COMUNIDAD COMCÁAC
Alberto Mellado Moreno, presidente del ejido, explicó que la construcción del gallinero tomó alrededor de ocho semanas debido a las condiciones del lugar y la distancia del Rancho Pozo Coyote, ubicado cerca de Desemboque de los Seris.
El proyecto comenzó con 500 gallinas como una primera etapa y se espera que, después de un periodo de adaptación de una a dos semanas, las aves puedan iniciar la producción de huevo.
Nuestro ejido fue beneficiario del INPI para empezar un gallinero piloto, estamos empezando con 500 gallinas, es un apoyo para este ejercicio del 2026 y nos tomó bastante tiempo, por lo remoto del lugar, en el rancho Pozo Coyote”, mencionó.
EL GALLINERO ABASTECERÁ COMEDORES DE DESENBOQUE Y PUNTA CHUECA
La producción estará destinada principalmente al Comedor de la Niñez Indígena, con el objetivo de aportar alimento para niñas y niños de la Nación Comcáac.
La idea es juntar tantos huevos como sean posibles y nosotros poderlos ofrecer al Comedor de la Niñez Indígena, serían para autoconsumo.
“Vamos a ver si el gallinero tiene la producción y la capacidad para proveer a uno o quizás hasta una parte de las necesidades de los dos comedores”, dijo.
El proyecto contempla beneficiar a los comedores ubicados en Desemboque y Punta Chueca, comunidades donde habita la Nación Comcáac.
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UNA INFRAESTRUCTURA DISEÑADA POR INTEGRANTES DEL EJIDO
El gallinero cuenta con alrededor de 140 nidos de postura, además de comederos y bebederos elaborados con materiales como cemento, malla, herrería, teja y madera.
Los integrantes del ejido diseñaron la estructura para facilitar el manejo de las aves, con espacios destinados a la postura de huevos, descanso y alimentación.
El proyecto forma parte de una estrategia de diversificación productiva del ejido, que busca ampliar sus actividades más allá de la cacería e impulsar la producción de alimentos para autoconsumo dentro de la comunidad.
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