Edición México
Suscríbete
Ed. México

El Imparcial / Hermosillo / Calor en Hermosillo

Hasta al chiltepín le dio calor en Hermosillo: la falta de frío permite a Óscar adelantar la cosecha de su mini vivero

El calor de este invierno hizo que el chiltepín de Óscar Villa, en la invasión Altares, se adelante y esté listo antes de temporada.

Hasta al chiltepín le dio calor en Hermosillo: la falta de frío permite a Óscar adelantar la cosecha de su mini vivero

HERMOSILLO, Sonora.- Al aprovechar las temperaturas menos frías de este invierno, Óscar Villa decidió adelantar su cosecha de chile chiltepín y estima que en al menos 15 días podrá comenzar a recolectar, cuando normalmente la temporada inicia varios meses después.

Originario de La Aurora, municipio de Baviácora, explicó que el chiltepín se siembra en mayo, pero este año comenzó a plantar más de mil plantas desde enero, ante la ausencia de bajas temperaturas este año.

MÁS CHILES Y NUEVAS VARIEDADES

En su hogar, en la invasión Altares, planea sembrar entre mil y dos mil plantas de chiltepín, además de unas 200 de una variedad similar al chile de árbol, mucho más picante, para generar ingresos extra.

Cultivé una nueva semilla y salió un chile parecido al chile de árbol, al ‘pico de pájaro’, nomás que este es más bravo, este también lo voy a vender“, comentó.

“Ahorita tengo más de mil plantitas, pero quiero meter hasta dos mil, ya compré malla para ponerle todo y hacer que no se me queme. El año pasado por el calor se me quemó, pero ahora sí lo vamos a hacer bien”, señaló.

CUIDADOS Y ESTRATEGIA DE SIEMBRA

Con conocimientos heredados de su familia, Óscar Villa utiliza lombricomposta líquida que él mismo prepara y almacena en tinacos, y riega las plantas por goteo, evitando fertilizantes químicos. Este 2026 también instalará malla sombra para proteger las plantas del sol y crear un mini vivero.

PRODUCTOS MÁS DESTACADOS

Óscar Villa ofrece chiles ideales para preparar salsas y acompañar comidas:

  • Chiltepín tradicional
  • Variedad similar al chile de árbol, más picosa y pequeña

CÓMO CONTACTARLO

Normalmente vende su producto a comerciantes ambulantes en el Centro de Hermosillo, pero también puede ser contactado directamente: 662 418 1621, con él o su hijo José Villa.

Óscar Villa utiliza malla sombra y riego por goteo para proteger su chiltepín del sol y garantizar una cosecha exitosa. FOTO: TEODORO BORBÓN

Te puede interesar: Con Plan México, carne seca y chiltepín tendrán denominación de origen: Lorenia Valles

Sigue nuestro canal de WhatsApp

Recibe las noticias más importantes del día. Da click aquí

Temas relacionados